Tilbered denne deilige bursdagskaken hjemme

Men la oss ikke bare stoppe ved den ferdige kaken. Vi viser deg også hvordan du forbereder dekselet slik at du har en grunn til å skryte av noe vakkert, laget av deg selv.. Det vil ikke være lenge, og du vil bli overrasket over hvor enkelt det er.

Vanilje bursdagskake

La oss dele ingrediensene for å tilberede en bursdagskake på 8 deler. Det er en vaniljekake du kan stappe, eller ikke. Når den er klar, vil avgjørelsen om hvordan du pynter den være i hendene dine..

Sjekk også ut: 7 ideer for å feire ditt første bryllupsdag

ingredienser

• salt.
• 2 egg
• 1 kopp sukker (160 g).
• 1/2 kopp helmelk (120 ml).
• 1/2 kopp usaltet smør (75 g).
• 1 1/2 kopp siktet mel (270 g).
• 1 1/2 ts bakepulver (7 g).
• 1/2 ts vaniljeekstrakt (2,5 ml).

forberedelse

1. Før du begynner, forvarm ovnen til 200 ºC.
2. Smør deretter en panne med smør og dryss over mel..
3. Legg derimot melet i en sil, og bland med bakepulveret og saltet, i en bolle.
4. Begynn deretter å slå på lav hastighet mens du smør smøret sakte til. Fortsett å slå til deigen har en sandaktig konsistens.
5. Tilsett sukker en skje om gangen og fortsett å slå. Deigen vil ha en konsistens som ligner på våt sand.
6. Tilsett nå eggene om gangen mens du fortsetter å slå.
7. Tilsett i tillegg vanilje og melk og slå på middels hastighet. Forsikre deg om at alt er godt blandet, og vær forsiktig så du ikke overdriver..
8. Hell blandingen i den ferdig forberedte formen og stek i omtrent 30 til 35 minutter eller til en tannpirker kommer tørr ut.
9. Ta til slutt ut av ovnen, og la avkjøle i omtrent 5 minutter.

Der har du den deilige bursdagskaken din. Og forberedte det på mindre enn en time! Nå må du pynte denne kaken slik at den blir attraksjonen for festen. Som du vil se nedenfor, er det så enkelt som mulig å forberede denne dekningen..

Glasur til bursdagskaken

For å lage et deksel som ser bra ut og kan pyntes slik du vil, er det best å tilberede det med melis (eller melis). Så hvis du plutselig har kort tid og ikke kan pynte kaken din med så mange detaljer, vil denne glasuren hjelpe deg å redde dagen..

ingredienser

• 1 klype salt
• 3 eggehviter
• 1/3 kopp vann (80 ml).
• 1 kopp melis (160 g).
• 1/4 ts tannkrem (2 ml).
• 1 ts vaniljeekstrakt (5 ml).

Husk å lese: Hvordan barnets første bursdag skal være?

forberedelse

1. Hell først vannet og tilsett melis, snøhvitene, kremen av tartar og klype salt mens du visper. Du vil ha en væskeblanding.
2. Fortsett deretter å forberede et vannbad. For å gjøre dette, plasser beholderen med blandingen du har tilberedt over en panne med kokende vann..
3. På den annen side, begynn å slå blandingen med en gaffel eller en visp.
4. Så slå blandingen veldig godt, og når du kan blande jevnt, bruk en mikser og bland på lav hastighet.
5. Senere, litt etter litt, begynne å øke hastigheten til du når maksimal hastighet. Fortsett å slå til faste dyser dannes på dekselet.
6. Fjern også beholderen fra vannbadet og overfør til en annen beholder med visp.
7. Fortsett å tappe til dekselet er fast.
8. Tilsett til slutt vaniljeekstrakt og bland godt for smak.

Nå har du en deilig glasur som får bursdagskaken din til å se bra ut for enhver smak. Hvis du har mer tid, kan du pynte kaken med andre farger.. For dette må du dele topping i forskjellige beholdere (avhengig av ønsket farge), og legge til hver fargestoff til konfekt.

Hvis du vil at kaken skal se enda mer slående ut, kan du tilsette dråper sjokolade eller spiselig sennep. Sannheten er at du kan bruke fantasien, men prøv å unngå overspising. Nå kan vi bare ønske oss: Skål, og kos deg med kaken!

Melløs og melkeholdig næringsrik banankake