Gulrotkakeoppskrift

Sunn og deilig gulrotkake er en deilig dessert for å lysne måltider, og tilfører mange næringsstoffer til kostholdet..

Gulrot er en av de mest fordelaktige grønnsakene i maten, takket være dens bidrag i mineraler og vitaminer.

Den er rik på beta-karotener, som forhindrer kreftceller.

Dets egenskaper hjelper oss å hold deg sunn og sterk og forhindrer dermed aldring.

Det er flere måter å konsumere gulrøtter på, en deilig måte er å tilberede en deilig kake.

Les også: Hvorfor inkludere gulrøtter i kostholdet ditt

Gulrotkake

ingredienser

For 8 porsjoner:

• 300 g gulrot
• 300 g mel
• 1 bakepulverpose
• 50 g mandelmel
• 90 g solsikkeolje
• 3 egg
• 1 vaniljekonvolutt
• 180 g sukker
• Melis

forberedelse

1. Skrell, vask og rasp gulrøttene. La det dryppe.
2. I en bolle, knekk egg, tilsett sukker og slå til den skummende hvite blandingen.
3. Bland en mel med bakepulver og vanilje i en annen bolle. Bland deretter mandelmelet og de godt drenerte gulrøttene.
4. Tilsett denne siste blandingen i eggene og rør alt med en skje veldig forsiktig.
5. Smør en panne - helst rund - med smør. Hell deretter røren i pannen.
6. Stekes ved 180 ° i 30 minutter. Etter denne tiden, senk temperaturen til 170 ° og la stå i ytterligere 10 minutter. Forsikre deg om at du er klar med en tannpirker mens du baker.
7. Ha til slutt på en tallerken og dryss melis etter smak.

Du kan være interessert i: 2 måter å tilberede gulrotkrem på

Så på en enkel og enkel måte, på under 1 time, vil vi ha en deilig gulrotkake. Foruten deilig gir den alle fordelene med gulrøtter, som å hjelpe til med å opprettholde tarm- og hudhelsen, senke kolesterolet og forhindre arteriosklerose..