Hjemmemedisin med kål for å redusere surheten

Halsbrann, svie, smerter i "magesekken" ... Hvordan gjenkjenner du magesyre? Dette ubehagelige problemet rammer nesten alle på en eller annen gang i livet. Etter å ha spist for mye eller spist veldig fet og “tung” mat, kan vi for eksempel føle oss sure. Det samme er tilfelle hvis vi bruker mye tid uten å spise. Magen har naturlig høy surhet, så surhet i magen er ikke en sykdom. Bare når det er en kronisk overproduksjon av saltsyre fra organet, bør vi være bekymret. Konstant overflødig syre kan utløse smertefulle magesår og gastritt som kan føre til alvorlige problemer hvis den ikke blir behandlet.. Her er et naturlig middel, sammen med noen tips, for å redusere surhetsgraden i magen..

Hva forårsaker halsbrann?

Saltsyre er en del av magesaft, en sekresjon produsert i magen for å fordøye mat og forberede den på tarmen. Denne syren hjelper til med å bryte ned mat, og det er også i magen kroppen begynner å ta opp noen næringsstoffer, i tillegg til å eliminere det som ikke passer. Svært sterke matvarer som krydret eller tung mat som fet mat øker produksjonen av saltsyre og kan forårsake halsbrann. spesielt hos mennesker som er disponert for problemet. Stress og emosjonelle problemer kan også forårsake surhet.. Dette er fordi nervesystemet gir en advarsel til kroppen som produserer mer syre, og utløser den typiske brenningen vi føler i magen når vi er veldig bekymret, bekymret eller redd. I tillegg til smerter, kan surhet føre til andre problemer som sår hals, dårlig ånde, oppkast, diaré og dårlig matlyst..

Forbrenning forårsaket av bakterier

Noen mennesker kan bli smittet med bakteriene. Helicobacter pylori, kjent som H. pylori, Den legger seg i magen, stimulerer produksjonen av syre og kan forårsake betennelse i organveggen og generere gastritt. Det er mulig å innta bakteriene i vann og forurenset mat som rå fisk. Imidlertid kan mikroorganismen bekjempes med antibiotika, men det beste er å forhindre, alltid inntak av rent vann og mat av god opprinnelse..

Lær mer: 9 mest skadelige bakterier for mennesker

Kostholdsendringer for å redusere surheten

Enhver behandling for å redusere surhetsgraden i magen og forhindre magesår og gastritt inkluderer endringer i kosthold og livsstil.. For det første, hvis du er utsatt for surhet, ikke hopp over måltidene og prøv å spise hver tredje time..

Mange timers faste letter irritasjon av mageveggene på grunn av akkumulert saltsyre; som ikke ble brukt i fordøyelsen.

Tygg maten godt

Prøv å tygge sakte og ikke spis for mye på en gang. Husk at fordøyelsen starter i munnen, der spytt, som har matnedbrytende enzymer, tilbereder mat til prosessering i magen..

Mekanisk sliping av tenner er kritisk. Å tygge bedre sender et metthetssignal til hjernen, slik at du føler deg mindre sulten og spiser mindre.

Hvis du spiser for fort, vil maten komme til magen din i store biter, som krever mer syre å fordøye..

Unngå stekt mat og annen mat

Unngå også stekt mat (bakverk, trommestikker, dumplings, acarajés) og andre fete retter som rødt kjøtt, picanha og ribbe..

På den annen side foretrekker du magert kjøtt som fisk og kylling, grillet til lite eller ingen fett..

Tilbered også de dampede eller sauterte grønnsakene.

Ikke overdriv kaffen, sjokoladen eller andre drikker som gir magen mye arbeid. Foretrekker grønn te eller andre fordøyelsesmidler. Tyggegummi og spising av godteri, godteri og lollipops øker også surheten; fordi magen produserer syre for å nedbryte en fast mat som aldri kommer.

Ha et sunt liv

Til slutt er det verdt å huske at det er nødvendig å redusere stress og leve bedre med følelser, forbedre livskvaliteten.. Et stresset liv kan utvilsomt forårsake fordøyelsesproblemer, for eksempel den berømte gastritt..

I tillegg kan du praktisere aktiviteter som gir glede og unnslipper stillesittende livsstil. Røyking og alkohol bidrar også til surhet og bør forlates..

Les også: Hva er bra og dårlig med å drikke kaffe?

Hvordan kål kan bidra til lavere surhet?

Noen matvarer er alkaliserende, for eksempel avokado, salat, brokkoli og mais. Det vil si at de bidrar til å senke pH i magen. Kål hjelper også til å beskytte mageslimhinnen. Derfor lærer vi nedenfor en oppskrift som kan lages hjemme med få ingredienser, som tjener til å redusere surheten på en naturlig måte. Sjekk det ut:

ingredienser

• 300 til 400 g hvitkål
• 2 ss olivenolje
• Juice av en middels sitron
• En klype svart pepper
• En klype spisskummen
• En klype salt

forberedelse

1. Kutt først kålen i veldig tynne strimler og legg i en glassbeholder. 2. Tilsett deretter olivenolje, sitron, salt, pepper og spisskummen. 3. Til slutt, dekk beholderen og la stå i minst to timer ved romtemperatur..

Hvordan innta?

Del kålblandingen i to deler og spis en til lunsj og en til middag..

Du kan inkludere rå kål i salater for samme effekt. Du kan også konsumere en del på en dag og en annen neste dag..

Føler du svie eller surhet? Vet forskjellen!