Smaksatt mais tortillas, lær hvordan du tilbereder dem

Maurtortillas er en matbit Perfekt til enhver lunsj eller snack. Med dem kan vi tilberede en stor mengde enkle retter å spise mellom måltidene..

Noen mennesker synes de imidlertid er for enkle og ufine. Så vi viser deg hvordan du kan tilberede noen smaksatt mais tortillas som vil bringe forskjellige smaker til vår smak..

Med disse oppskriftene kan vi tilberede deilige mais tortillas på forskjellige måter som wraps, eller til og med fajitas hvis vi har mer tilbøyeligheter til meksikansk mat. Bare fyll mais tortillas med smaker med noen av våre favoritt ingredienser for å lage et fantastisk måltid.

Hvordan tilberede mais tortillas?

ingredienser

• 1 kopp hvit eller hel maisemel (144 g)
• 3/4 kopp varmt vann (180 ml)
• 1/4 ss salt (1 g)

Med disse tre enkle ingrediensene kan vi tilberede tortillaene. deretter, vi vil bruke forskjellige ingredienser lagt til i henhold til smaken som vi vil ha med.

Husk å lese: Tilbered disse deilige meksikanske Tortillaene

forberedelse

• Begynn først med å blande maismel med det varme vannet i en bolle.
• dessuten, elt med hendene blandingen til ingrediensene blandes ordentlig og får en jevn og fuktig deig.
• På den annen side, skille deigen i flere deler og hver danner en ball med hendene.
• Legg deretter hver av disse ballene i en varm panne.
• Så, ved hjelp av et treplate eller lignende, elt dem, og vær forsiktig med å brenne med pannen.
• Et annet alternativ for forberedelsene dine er å plassere bollene en etter en på et brett, noe som vil hjelpe oss å kna de lettere..
• Kontroller tilberedningen av pasta til overflaten av tortillas har brunt på begge sider.
• Når du har nådd dette punktet og tortillaene er ordentlig brunet, fjern dem og sett den til side..

Tilsett farge og smak til mais tortillas

Med de foregående trinnene vil vi kunne tilberede mais tortillas i deres standardformat, uten tilsatte smaker.. Vi kan tilsette visse ingredienser i deigen, før du steker den enten i pannen eller på grillen for ekstra smak.

• Hvis du vil ha en rødlig farge og en grønn smak: tilsett 2 ss søt pepper (30 g) eller 1/2 kopp rød pepperpuré (50 g).
• For en gul farge: tilsett 2 ss gurkemeie (30 g) og bland denne krydderet godt med pastaen.
• Hvis du vil ha en grønn farge: tilsett 5 eller 6 koriander kvist og bland godt. Hakk koriander godt og la ikke klumper stå under stekingen.

Et annet alternativ for å få denne grønne fargen og en interessant smak er å tilsette 1/4 kopp bladkål (20 g), som vi også bør slipe godt for å unngå klumper.

• For å få oransje-flavored mais tortillas, kan vi legge til 1/4 kopp knust eller revet gulrot (28 g) i veldig tynne strimler.
• Til slutt, for å få en fiolett farge i mais tortillas, kan vi legge til blandingen noen spiseskjeer med dampede rødbeter, og deretter konvertert til puré.

Som du ser er det mange forskjellige varianter. nok tilsett litt krydder eller litt grønnsaker i deigen. Bland alt veldig godt for å forhindre at det dannes klumper under tilberedningen av mais tortillas.

Sjekk også ut: Tilbered deilige potet tortillaer hjemme

Bruk av smaksatt mais-tortillaer

Med disse tortillaene kan vi få interessante varianter av vanlige retter. I tillegg til de tilsatte smakene, vi kan dekorere oppvasken med noen detaljer som kombinerer attraktive farger. Så vi kan legge en kvist persille med de røde eller fiolette tortillaene, eller litt sitronskall på de grønne tortillaene.

Avslutningsvis vil alle varianter tillate oss å glede oss over alle nyanser og smaker i wraps typisk. På den annen side vil de prangende fargene våre tillate oss å overraske enhver venn eller familie vi inviterer til å spise..