Bruk av kanel

Kanel er en aromatisk plante med eldgamle bruk. Det ble mye brukt til medisinske formål og deretter som ingrediens i noen retter og desserter. I dag skal vi snakke om medisinsk bruk av kanel.

Den mest kjente sorten er "cassia kanel" og tilbyr også de mest helbredende egenskapene..

I følge ayurvedisk medisin brukes den til å behandle et bredt spekter av luftveis-, fordøyelses- og reproduksjonssykdommer. i dag, er mye brukt i sjokolade og kaffe og er veldig velsmakende.

Lær mye mer om kanel nedenfor:

Planteegenskaper

Kanel-treet er eviggrønt og kan komme opptil 15 meter i høyden. Har veldig aromatiske dobbeltbarkgrener.

Det stammer fra Sør-India eller Sri Lanka, men dyrkes nå også andre steder i varmt vær..

Kanel kommer fra barken av treet. Og det gir oss mye kalsium, A-vitamin, karbohydrater, fiber, C-vitamin, jern, magnesium og fosfor..

Les også: De store fordelene med magnesium

Bruken av denne aromatiske planten er veldig gammel siden egypterne, som kan sees til og med på tegninger i de gamle pyramidene..

Den ble importert fra Kina 2000 år f.Kr. og ble brukt til å balsamere mumiene. Den ble da mye brukt i Hellas og Roma for å hjelpe fordøyelsen..

Forskning sier at de sammen med kardemomme og pepper var de første artene som ble brukt i Middelhavsregionen..

Det er sitert flere ganger i Bibelen og i Østen, og det er kjent å ha blitt brukt i år 2700 f.Kr..

I Vesten var bruken relatert til de kraftigere klassene, fordi de hadde veldig høye kostnader. I middelalderen ble den solgt av venetianere og genua gjennom muslimer..

På det nittende århundre begynte det å bli dyrket i andre områder av planeten og konsumeres for tiden med kaffe og sjokolade..

Den medisinske bruken av kanel

Vi kan si at aromatisk kanel har forskjellige bruksområder på grunn av dens egenskaper og fordeler. Internt hjelper det fordøyelseskanalen, luftveiene, sirkulasjons- og reproduktive kanalene:

• Fordøyelsessystem: På grunn av dets karminative og antiemetiske egenskaper, stimulerer det spytt og magesafter. De brukes i tilfeller av aerofagi (unngå overflødig gass ved å drikke en spiseskje kanelkvister per liter vann), kompliserte fordøyelser (konsumere en kvart teskje kanelstenger før måltider), surhet (dryss kanel på maten), mangel på matlyst (drikk te fra en spiseskje kanelstang per liter vann før måltider) og oppkast (Fordel en kvart spiseskje malt kanel på måltidene).

• Pusteapparat: På grunn av sin slimløsende, antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaper, brukes den i tilfeller av bronkitt, forkjølelse og hoste (konsumerer to dråper essensen per glass varmt vann med en spiseskje honning).
• Sirkulasjonsapparat: På grunn av arteriosklerotiske og antitrombotiske egenskaper, bidrar det til bedre blodsirkulasjon. Det tjener også til å behandle forkjølelses- og tåproblemer og er veldig effektiv til behandling av kylling (drikk flere kopper te med en spiseskje kanelstang per liter vann).
• Reproduserende apparat: Det er veldig bra å bekjempe menstruasjonssmerter og å regulere perioden (drikk te tilberedt med en spiseskje kanelstang i en liter vann). Det er et stort afrodisiakum, stimulerer libido og hjelper i tilfeller av erektil dysfunksjon (forbruker en halv spiseskje te per glass vann).

Kanel ekstern bruk

De forskjellige preparatene du kan kjøpe eller lage hjemme tjener til å behandle mange sopp- og bakteriesykdommer, for eksempel:

• Vaginal infeksjoner: nøytraliserer Candida Albicans. Vask med væsken fra en infusjon laget med 1 ss malt kanel.
• Ringorm i føttene eller neglene: lag et fotbad med en infusjon av 2 ss kanelstenger oppløst i noen få liter varmt vann.
• Luftveisinfeksjoner: gurgle med en kanelinfusjon for å behandle angina, laryngitt og faryngitt.
• Munnsår: skyll munnen med ½ ss kanelte per glass vann.
• Dårlig ånde: Kanelens egenskaper forhindrer utvikling av bakterier fra matrester. Skyll munnen med blandingen av flere spiseskjeer aromatisk kanel per liter vann..

Andre fordeler med kanel

Tradisjonen kinesisk medisin slår fast at kanel har tillegg til medisinsk bruk som er nevnt ovenfor, egenskaper å behandle:

• revmatisme
• gikt
• artrose
• Kuldesmerter
• Nyreproblemer
• Blodsirkulasjon
• Inflammatoriske sykdommer
• diaré
• gasser
• diabetes
• fordøyelsesproblemer

Vi anbefaler å lese: Pass på artrose

Kontraindikasjoner for bruk av kanel

På grunn av de varme og krydret egenskapene, stimulerer den blodsirkulasjonen i stor grad, så det er forbudt for personer med blødningsproblemer eller en tendens til å blø..

Det bør også unngås eller begrenses til gravide. Hvis du er i tvil, bør du konsultere legen din, da det er en naturlig urt, men også kan ha uønskede effekter på kroppen..

Dårlig ånde: Hvordan behandle det med kanelbaserte midler