6 vitaminer som ikke kan gå glipp av kostholdet ditt

Å ha et sunt og balansert kosthold er avgjørende for å opprettholde en sunn kropp. Blant næringsstoffene vi ofte skal spise er vitaminer, som er viktige for mange kjemiske prosesser i kroppen vår.

Så i dag viser vi noen vitaminer som ikke kan gå glipp av kostholdet ditt.

C-vitamin

Ta den nødvendige mengden av C-vitamin er veldig viktig spesielt om vinteren når det kalde miljøet letter høsten vår immunitet.

Den første av disse vitaminene som ikke kan gå glipp av kostholdet ditt hjelper til med å forhindre slim og influensa. Dette har å gjøre med antioksidantegenskapene som dette stoffet har..

Mangel på dette vitaminet vil gjøre at kroppen vår ikke kan holde celler sunne og forberedt mot angrep av virus og bakterier. Å ta en tilstrekkelig mengde C-vitamin i utgangspunktet vil ikke sikre at vi er immun mot visse sykdommer, men vil bidra til å redusere risikoen for å lide dem..

• Noen av matvarene med de høyeste mengder C-vitamin er sitrus., som appelsiner, og kiwiene.

Vitamin A

Fraværet av dette vitaminet i kostholdet vårt kan favorisere utseendet på øyeproblemer. Det er derfor A-vitamin er kjent for å være "bra for synet". I tillegg er dette stoffet en kraftig antioksidant som også vil bidra til å holde forsvaret vårt i god stand..

• Blant matvarene som vil gi deg en god dose A-vitamin, er animalsk fett og grønnsaker..
• Et godt eksempel er gulrot, så godt kjent av samme grunn. Det er også tomater, fersken og paprika.

Folsyre

Blant fordelene med folsyre (vitamin B9) for kroppen vår er forebygging av anemi.. Denne sykdommen gir effekter som langvarig tretthet, ofte assosiert med mangel på dette stoffet..

For å sikre riktig forbruk av folsyre gode mengder grønnsaker og frukt bør inkluderes i kostholdet., som jordbær og mango.

Vitamin B12

Dette stoffet er nødvendig for å holde nerve- og blodcellene sunne. Vitamin B12 hjelper kroppen med riktig energiproduksjon og DNA-dannelse..

Når vi blir eldre, reduseres magenes evne til å bryte ned protein og få dette vitaminet, så pass på nivåer av dette stoffet i alderdommen..

I betong, fra 50-årsalderen begynner risikoen for å lide av lavt vitamin B12 å øke.

• Noen matvarer som tilbyr gode mengder vitamin B12 er fisk, kjøtt, egg og meieri..
• Vegetarisk eller vegansk kosthold øker risikoen for vitamin B12-mangel, men kan fås fra matvarer som korn.

Vitamin D

En annen av vitaminene som ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt, er det berømte vitamin D. It viktig for god benhelse og korrekt kalsiumopptak. I tillegg har et lavt vitamin D-nivå blitt koblet til en høyere risiko for hjertesykdommer og kreft..

Dette stoffet har en egenart som ingen andre vitaminer, er det kan tas opp gjennom solen. Faktisk er dette vår viktigste kilde til vitamin D..

Blant menneskene som er mest utsatt for vitamin D-mangel er:

• De som bor i byer med høye forurensningsnivåer.
• De som vanligvis har på seg klær med mer dekning.
• De som har mer hudpigmentering.

Vitamin B6

Vitamin B6 griper inn i rundt 200 biokjemiske reaksjoner av organismen vår. Dette er grunnen til at det er en uunnværlig del av listen over vitaminer som ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt..

• Et lavt nivå av dette stoffet vil påvirke søvn, appetitt og humør negativt.
• I tillegg spiller det en essensiell rolle i kognitive evner, immunforsvaret og produksjonen av røde blodlegemer..

Å ha lave nivåer av dette vitaminet er ikke vanlig. Det anbefales likevel å favorisere forbruket deres gjennom mat som kjøtt, fullkorn og nøtter..

Dette er noen av vitaminene som ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt, og hvis riktig inntak vil påvirke mange prosesser som er viktige for kroppen vår..

Fra slim til hjertesykdom hjelper vitaminer kroppene våre med å holde seg sunneog utføre hundrevis av nødvendige kjemiske reaksjoner.