2 måter å tilberede gulrotkrem på

Det er kjedelig å alltid spise det samme, ikke sant? Derfor bestemte vi oss for å dele to enkle oppskrifter for tilberedning av gulrotkrem. Vi garanterer at du med disse rettene vil forlate rutinen og glede smaksløkene dine..

Gulrotbaserte måltider er ekstremt enkle og deilige; Du må bare la fantasien løpe løpsk. Denne typen grønnsaker gir et søtt preg på måltidene dine, men hvis du bruker den som hovedingrediens, vil smaken bli mye bedre..

Kremer har alltid vært det beste valget for de som passer på vekten., fordi de har lite kalorier, fett og karbohydrater. Så å lage hvilken som helst gulrotrett er en sikker innsats for helsen din..

I tillegg kan gulrøtter spises på forskjellige måter: rått, stekt, stekt eller dampet. Det er en av de essensielle matvarene i et balansert kosthold på grunn av det høy i viktige vitaminer og mineraler som bidrar til kroppen.

Oppdag også: Hva er fordelene med dampkoking??

For å være litt mer spesifikk, kan vi si at gulrøtter inneholder essensielle mineraler som:

• kamp
• magnesium
• jod
• kalsium

I tillegg gir de vitamin A, B3 og E, som er utmerkede for pleie av øyne og hud. Det er også en kilde til gode karbohydrater og regnes derfor som en energisk mat. også Hjelper med å forbedre fordøyelsen ved å rengjøre tenner og stimulere spyttutskillelse.

På grunn av alt det ovennevnte, er denne grønnsaken flott som ingrediens og for å utvikle forskjellige oppskrifter med den..

I dag vil du oppdage to ekstremt enkle og deilige måter å tilberede gulrotkrem på. Ikke gå glipp av muligheten til å overraske alle med denne retten. Server som forrett eller hovedrett.

Hvordan tilberede gulrotkrem

1. Gulrotkrem

Denne typen krem ​​har lite kalorier fordi gulrøtter inneholder 80% vann. I tillegg er den rik på betakarotener, et viktig stoff som beskytter oss mot frie radikaler, stimulerer melatonin og forhindrer hjerte- og karsykdommer..

Gulrotkrem også kan være den ideelle retten for en baby fra 6 måneder, Den er veldig næringsrik og lett konsumeres og fordøyes. Det gode med denne oppskriften er at du ikke trenger detaljerte eller umulige ingredienser.

ingredienser

• 3 gulrøtter
• 1 kopp buljong (200 ml)
• ½ glass vann (100 ml)
• ¼ kopp melk (50 ml)
• 1 løk (100 g)
• 1 ss smør (20 g)
• 2 ss salt (30 g)
• 1 ss pepper (15 g)

forberedelse

1. For å starte, skrell og skjær gulroten i middels biter.
2. Legg deretter en panne med kokende vann og tilsett gulrøttene så de mykner. Book.
3. Skjær deretter løken i tynne strimler og stek med smøret i en panne til de er gyldenbrune.
4. Pisk deretter gulrot med buljongen, løk og melk og hell blandingen i pannen.
5. Til slutt, server og hvis du vil, tilsett litt hakket persille til pynt.

2. Gresskarrotrotkrem

Gulrotkrem hjelper med å opprettholde et sunt immunsystem, forbedre synet og optimaliser fordøyelsessystemet. Det er derfor ikke overraskende at det er en sterkt anbefalt mat..

For å lage denne retten, i tillegg til gulrøtter, kan du også bruke gresskar eller selleri. Dette er ingredienser som er innen rekkevidde og vil gi suppene og kremene dine en bedre smak..

Prøv også: 3 hjemmelagde gresskarkremoppskrifter

ingredienser

• 2 gulrøtter
• ½ kopp gresskar (100 g)
• 1 kopp kyllingbuljong (200 ml)
• 3 fedd hvitløk, knust
• 1 liten gren med hakkede purre
• 2 ss smør (40 g)
• 2 ss salt (30 g)
• 1 ss pepper (15 g)
• ½ revet sitron

forberedelse

1. Skrell først og skjær gulrot og gresskar i små biter.
2. Surr deretter hvitløk og smør i en stor stekepanne og tilsett gulrot- og gresskarbitene. Stek til de er gyldne og møre.
3. Tilsett så kyllingbestanden sammen med purre.
4. Kok opp, fjern kjelen fra varmen og la avkjøle.
5. Pisk til slutt alle ingrediensene til det ikke er deler, tilsett salt og pepper og server gulrotkrem.