Peter Sherman
0 
3577
795
Mennesker med fordøyelsesproblemer har vanskelig for å prøve å finne et virkelig nyttig, næringsrikt og trygt kosthold. Alt dette skjer på grunn av måten kroppen assimilerer noen matvaregrupper..
Det vil si fordøye forskjellige typer mat samtidig: frukt med sukker (bearbeidet eller ubearbeidet), i kombinasjon med frø, korn eller kjøtt (av noe slag), pluss grønnsaker, belgfrukter eller grønnsaker, kan føre til at kroppen overskrider evnen til å fordøye og absorbere næringsstoffer.
Personer med fordøyelsesproblemer bør ordne opp og velge hvilke typer mat de vil konsumere for å minimere ubehag og nyte mat uten negative konsekvenser..
Og selv om det kan virke komplisert finne måltider som ikke blander alle de forskjellige typer mat, det er mulig å. Det er faktisk ikke så vanskelig som det høres ut. Så her presenterer vi 3 oppskrifter som vil hjelpe deg å spise sunt.
Deilige oppskrifter for mennesker med fordøyelsesproblemer
1. Papayasaft kombinert
Et faktum du ikke kan glemme har å gjøre med enzymer. Husk at personer med fordøyelsesproblemer har vanskelig for å assimilere mat.. I denne forstand er det å konsumere mat med høye nivåer av enzymer ideelt.
Papaya, blant annet frukt, vil hjelpe deg å få næringsstoffene du trenger og gjøre fordøyelsesprosessen jevnere..
ingredienser
- 1 sitron (45 g).
- 1 eple (50 g).
- 2 appelsiner (75 g).
- 2 gulrøtter (80 g).
- 6 skiver papaya (400 g).
- 2 blader av fersk mynte (10 g).
- 1 s vaniljepulver (25 g).
preparater
- Skjær appelsiner i to og klem dem for å få all saften deres.
- Skrell deretter papayaene og skjær dem i skiver. Uten å glemme at du må fjerne alle frø. Tanken er at du bare bruker massen.
- Skall derimot huden godt med gulrøttene.
- Skrell deretter eplet og fjern kjernen med frøene.
- Ha alle ingrediensene bortsett fra appelsinjuice i en blender og bland i 1 minutt.
- Til slutt, i en krukke eller beholder, hell appelsinjuicen med papayasaften og tilsett vaniljepulveret og litt revet sitronskall.
- Pynt med mynteblader.
2. Agurk og tomatsalat
Som du vet, har alle regler sitt unntak. Når det gjelder denne salaten, sier ordtaket (og veldig bra). Det er velkjent tomat er en frukt og agurk er en grønnsak og begge er veldig lette ingredienser.
ingredienser
- 1 avokado (600 g).
- 1 stor løk (120 g).
- 10 røde tomater (700 g).
- 4 ss hakket persille (200 g).
- 3 ss olivenolje (150 ml).
- 2 agurker i skiver (400 g).
- 1 ss malt svart pepper (25 g).
- 2 ss rødvinseddik (60 ml).
forberedelse
- Vask alle ingrediensene grundig..
- Finn en ren salatbolle og legg den rundt for å legge den endelige forberedelsen.
- Hakk også den skivere løken, deretter tomaten og så videre med agurk og avokado, på et skjærebrett..
- Det er ideelt å ha alle ingrediensene klare til å fortsette krydderet..
- Når du har fullført forrige trinn, tilsett spiseskje med persille, olivenolje og rødvinseddik. Rør godt til du merker at alt er integrert.
- Til slutt tilsett spiseskjeen malt svart pepper og, hvis du vil, en spiseskje olivenolje.
3. Banan, ananas og eple-makedonia
Flatulens er et annet vanlig trekk hos mennesker med fordøyelsesproblemer.. Og det skjer ikke på grunn av kultur eller dårlige vaner., men på grunn av maten som spises. Denne oppskriften vil endre det radikalt.
ingredienser
- 1 eple (80 g)
- 4 mynteblader (15 g).
- 1 moden banan (200 g).
- 2 og 1/2 kopp ananas (250 g).
- 4 ss sukker (100 g).
- 1/2 kopp sitronsaft (60 ml).
- 1 ss muskatnøtt (25 g).
- 2 kopper naturlig kokosnøt skall (200 g).
forberedelse
- I en kasserolle over ild, bland sukker med sitronsaft og 1/2 kopp vann. Resultatet blir en sirup..
- Ved hjelp av en stor bolle, skrell alle fruktene og ha dem i, slik at du deretter kan blande dem litt for å helle sitrus sirupen du nettopp har laget..
- Til slutt, før avkjøling, dryss muskatnøtten og la 1 time avkjøle. Server i et glass og pynt med friske mynteblader.