5 tips for å forbedre hjernehelsen ved frokosten

I 2014 ble det gitt ut en veldig interessant bok med tittelen 'SharpBrains' om å investere i din hjerne og hjernehelse..

Denne studien forklarer en måte vi kan øke hjernehelsen vår på og vår evne til å ha en bedre livskvalitet.

Gjennom elleve viktige strategier forklarer boken aspekter som de fleste av oss allerede vet, men som vi ikke alltid utfører i praksis. Faktisk, et av de viktigste er ernæring og viktigheten av frokost.

Vi gjør ofte feilen ved å begrense sukkeret helt i kostholdet vårt. Vi tenker at med det tar vi full vare på helsen vår. Men det er ikke helt riktig.

Vi må huske at i rettferdige og adekvate mengder, glukose er viktig for at hjernen vår skal få energi.

Dette er så alvorlig at det er godt å huske en veldig viktig prosentandel: 20%. Dette tallet representerer nivået av energi hjernen trenger i forhold til hele organismen. Som vi ser er det et betydelig beløp.

Ethvert underskudd gir konsekvenser, men det kan vi forbedre livskvaliteten vår rett ved frokosten. Vi forklarer hvordan vi gjør dette neste gang..

Hjernehelse: 5 matvarer du ikke bør gå glipp av

Livsstilen vår bestemmer delvis kraften til å forhindre slag. I dag er de en viktig dødsårsak i befolkningen, samt varig uførhet..

Vi vet at ingen kan forhindre 100% hjerneslag, og at det også kan oppstå hos unge mennesker og mennesker som opprettholder veldig sunne vaner..

Det er imidlertid noe du må huske på. Hvis hjernehelsen vår er god, kan evnen til å komme oss etter hjerneslag bli bedre..

Hjernen er som en muskel: hvis vi trener den, får vi i kognitiv reserve., i nevroplastisitet, i smidighet, etc..

En måte å oppnå dette på er ved å velge maten godt. I det følgende vil vi forklare hvilke ingredienser som skal være til stede i frokosten din..

1. Kraften til et frø: syd i hjernen

Chiafrø er kalorifattig mat som kan gi en høyere mengde omega 3-fettsyrer..

• Omega 3 fettsyrer er nøkkelen til bedre hjernehelse.
• Dessuten må vi ikke glemme det Chiafrø har mer kalsium enn melk, 3 ganger mer antioksidanter enn friske blåbær og 3 ganger mer jern enn spinat.
• Det høye kalium- og fiberinntaket gjør chiafrø et av de beste ingrediensene for å starte dagen.

2. Forbedre hjernefunksjonen med avokado

For mange kalorier? Ikke i det hele tatt. Vil avokado gjøre meg feit og øke kolesterolet mitt? false.

Som alt annet i livet, er hemmeligheten i balanse. Avokado forbedrer blodstrømmen og oksygen i hjernen. Bare det å konsumere en fjerdedel avokado om dagen vil ha sine mange fordeler..

Les mer: 5 deilige, næringsrike og enkle avokadooppskrifter

• Sunne avokado fett hjelper med å holde arteriene våre sterke og fleksible.
• Avokado enumettede fettsyrer beskytter hjerne nerveceller, kjent som astrocytter.
  • Astrocytter favoriserer kommunikasjon mellom nerver og hjerneceller..
• Et annet interessant faktum er det avokadoolje kan hjelpe oss med å ta vare på hjernefunksjonen.
• Det er en ideell mat for å beskytte oss mot utbruddet av et slag, da det senker blodtrykket.

3. Grønn te og dens antioksidanter

Grønn te har omtrent åtte ganger mer polyfenoler enn frukt og grønnsaker. Katekinene dine er et sentralt hjernehelse..

Takket være denne tilførselen av antioksidanter og C-vitamin, kan vi beskytte oss sterkt mot utbruddet av Alzheimers sykdom og Parkinsons sykdom..

Noe så enkelt som å ta en kopp grønn te til frokost hver dag, kan ha langtidseffekter..

4. Usøtet kakaohavre

Det er en sensasjonell kombinasjon som kan nytes to eller tre ganger i uken.. Bare ta med i havreskålen en firkant med usøtet mørk sjokolade.

Havregryn, kombinert med sjokolade, gir oss følgende viktige næringsstoffer i hjernen:

• Vitaminer (A, kompleks B, C og D)
• Mineraler (silisium, for å fornye bindevev, fosfor, magnesium, kalium, kalsium og jern)
• Enumettede fettsyrer

Les også: 6 matvarer for å øke magnesium i kostholdet

5. Blåbær, den beste frukten for hjernen

Blåbær er vill frukt som er utrolig rike på tanniner, flavonoider og antocyaniner. de antioksidanter har en antibiotisk og betennelsesdempende effekt.

• Blåbær, dessuten, bidra til å senke kolesterolet og favoriserer nevronal forbindelse å stimulere og etablere ny læring.
• Selv om det ikke alltid er lett å få tak i, husk: Når du finner dem, må du alltid holde dem hjemme..
• Hvis du blir vant til å spise dem til frokost, vil du kunne forbedre hukommelsen. Verdt det!

For å konkludere, å starte dagen med en god frokost vil bidra til å forbedre hjernehelsen. Husk også det Å unngå fysisk inaktivitet, redusere stress og opprettholde en nysgjerrig holdning til livet hjelper også.