5 Oppskrifter for å bekjempe forstoppelse

Forstoppelse rammer mange mennesker, men forekomsten er betydelig høyere hos kvinner.. Alle vil lide av denne sykdommen på et tidspunkt i livet, men hvis symptomene blir konstante, kan det være på tide å se på vaner for å bekjempe forstoppelse..

Utvilsomt vet vi at å opprettholde et sunt kosthold og trene regelmessig bidrar til tarmens funksjon.. I tillegg er det å drikke mye vann i løpet av dagen og spise fiberrik mat som inneholder probiotika, også viktige strategier..

I tillegg til dette generelle rådet, er det noen enkle og naturlige oppskrifter som kan være løsningen for de som allerede har forstoppelse, eller bare ønsker å forhindre det. Så sats på dem for å holde tarmen sunn og kroppen fri for smerter og ubehag..

1. Beskjær smoothie

Sikkert er plommer av mange ansett for å være den beste maten for å bekjempe forstoppelse. I stedet for frisk frukt, kan du satse på svisken da den tilbyr enda mer fiber.

ingredienser:

• 6 svisker
• 1 kopp eplejuice (helst naturlig)
• 1 kopp knust is
• 1 kopp nonfat yoghurt
• 1 ts malt kanel
• 1 klype muskatnøtt

Først legger du isen i blenderen, etterfulgt av de andre ingrediensene. Pisk godt til den er kremet i konsistensen, og server deretter kjølt.

2. Bakte søtpotetstrimler

Sweetpotato kan forhindre og bekjempe forstoppelse siden den er rik på grunnleggende fibre.. Det er fordi en kopp søtpotet inneholder 4g fiber, sammen med mange andre viktige næringsstoffer og vitaminer for helsen..

ingredienser:

• 2 middels søte poteter
• Salt og svart pepper etter smak
• Ekstra krydder etter smak

Forvarm først ovnen til 200 ° C og smør stekeplaten med olivenolje..

Skjær potetene i strimler og fordel i et enkelt lag i ildfast formen, tilsett deretter olivenolje, salt og svart pepper etter smak. Hvis du vil, kan du for eksempel legge til andre krydder som kanel, karri, spisskummen eller brunt sukker..

La bake i 10 minutter, snu og bake i ytterligere 10 minutter. Server som en side rett på en mager proteinrett og salat. 

Les også: Fantastiske egenskaper med søtpoteter

3. Mango og kokosnøttgrøt for å bekjempe forstoppelse

Enhver grøt hjelper til med å bekjempe forstoppelse da havre forbedrer fordøyelsessystemets funksjon. Denne enkle oppskriften bruker forskjellige ingredienser for å gjøre den mye smakligere, så det er et flott frokostalternativ..

ingredienser:

• 1 kopp havreflak
  
• 2 kopper melk
• 2 ss revet kokosnøtt
• 1 ss brunt sukker
• 1/2 kopp strimlet mango
• 2 ss hakkede cashewnøtter

Kombiner først havre og melk i en panne på middels varme. Kok opp under omrøring hele tiden, til havre begynner å løse seg opp og melken tykner. Tilsett så brunt sukker. Fortsett å røre til grøten når ønsket tekstur og konsistens..

Når du er klar, server og tilsett hakket mango, revet kokosnøtt og nøtter. Hvis du ønsker det, kan du for eksempel erstatte mango med andre frukter som jordbær og bringebær..

4. Linsesuppe

Å tilsette linser til kostholdet forhindrer forstoppelse, da det er en kilde til fiber, vitaminer og mineraler som er viktige for helsen, for eksempel kalium og jern..

ingredienser:

• Linse 200g
• 200g hakkede gulrøtter
• 200g hakket kålrot
• 1 stor løk, finhakket
• Persille etter smak
• Salt og svart pepper etter smak

Surr først de hakkede løkene i en panne til de er transparente. Tilsett så de hakkede grønnsakene og linsen, tilsett nok vann til å dekke sjenerøst.

Kok opp i omtrent en time til linsene og grønnsakene er helt kokte. Juster deretter krydderet, tilsett salt og svart pepper om nødvendig, og tilsett hakket persille. Oppskriften serverer 4 porsjoner.

Les også: 3 deilige linseroppskrifter

5. Papaya, ingefær og myntesmoothie

Faktisk er papaya populært kjent som en av de beste matvarene for å bekjempe forstoppelse.. Dette fordi den er rik på vitaminer og mineraler, i tillegg til at den inneholder fiber og et spesifikt enzym som hjelper i fordøyelsesprosessen..

ingredienser:

• 1 papaya frøfri papaya kuttet i terninger
• 1/2 kopp knust is
• 1/2 kopp nonfat yoghurt
• 1 ts hakket ingefær
• 1 ss honning
• Halv sitronsaft
• 4 mynteblader

La først papaya i kjøleskapet i minst en time, men helst hele natten..

Pisk papaya, is, yoghurt, ingefær, honning og sitronsaft i en blender. Tilsett vann gradvis til du får den konsistensen du ønsker. Tilsett mynte, slå litt til, og server deretter is.

Faktorer som forårsaker forstoppelse