7 grunner til at du spiser mer aubergine

Bli kjent med noen grunner til å spise mer aubergine, en grønnsak som er kjent over hele verden, ikke bare for dens allsidighet i gastronomi, men også fordi har en høy konsentrasjon av næringsstoffer som kommer helsa til gode.

I gamle tider ble det antatt å være en giftig mat og ikke egnet til konsum på grunn av fargen som kjennetegner den..

Over tid har det imidlertid værtinnlemmet i diettene til mange populasjoner og viste seg dermed å ha mange medisinske kvaliteter.

For tiden er det anbefalt for alle typer dietter for det høye antioksidantinnholdet, som har egenskaper mot kreft, slanking og aldring.

Til tross for dette er mange fortsatt ikke klar over hvor gunstig vanlig aubergineforbruk er, og hvordan det bidrar til den generelle trivselen for kroppen..

Så vi vil dele 7 interessante grunner til å begynne å spise mer aubergine i dag.

Fordeler vi får ved å spise mer aubergine

1. Beskytter kardiovaskulær helse

Denne grønnsaken har en stor mengde fiber, kalium, C-vitamin og B-vitaminer hvis effekter på kroppen. bidra til beskyttelse av hjerte helse.

Den høye mengden flavonoidstoffer er relatert til å redusere risikoen for å utvikle kronisk hjerte- og karsykdom..

2. Hjelper med å kontrollere kolesterolnivåene

I tillegg til den forrige fordelen, er det viktig å nevne at det er aubergine en av de beste matvarene for å kontrollere kolesterolnivået i blodet.

Den har en forbindelse som kalles klorogensyre, en av de mest potente antioksidantene som finnes i planter..

Denne naturlige syren har vist seg å redusere overflødig fett i arteriene og inneholder også kreft, antivirale og antimikrobielle egenskaper.

I tillegg forbedrer vitaminer og mineraler sirkulasjonshelsen og forhindrer at fett fester seg til arteriene..

3. Reduserer risikoen for kognitive lidelser.

Å spise mer aubergine kan gi interessante fordeler for helse i hjernen og nervesystemet..

Dens antioksidanter bekjemper effektivt frie radikaler i kroppen og følgelig, forbedre hukommelse og kognitive ferdigheter.

I skallet er det et stoff som kalles nasunin, hvis antioksidantkrafter legge til rette for næringstransport til hjerneceller.

Det øker også blodstrømmen til hjernen, og forhindrer aldersrelaterte psykiske lidelser..

4. Bekjemp væskeansamling

De vanndrivende egenskapene til aubergine kommer pasienter med problemer med væskeansamling og betennelse.

Tilberedt i vann blir det et av de beste virkemidlene for å lindre symptomer relatert til disse problemene..

5. Bekjemp overflødig bukfett

Selv om det kanskje ikke virker sant, er aubergine en av de beste matvarene for bekjempe overflødig fett som samler seg i magen.

Selv om det ikke er et mirakelprodukt eller noe lignende, er forbruket det et utmerket supplement til de som prøver å gå ned i vekt..

• Denne fordelen forklares med dens kraftige vanndrivende og rensende effekt, som bidrar til fjerning av avfall som samler seg i kroppen..
• Det er også en stimulant av leverfunksjoner, som er nøkkelen til å korrigere fettmetabolismen.
• I tillegg forbedrer dens naturlige fibre fordøyelsesprosesser og forlenger metthetsfølelsen, og reduserer det umettelige ønsket om å spise kalorier..

6. Hindrer for tidlig aldring

Antioksidantene denne kraftige grønnsaken har har en direkte effekt på å beskytte kroppens celler.

Regelmessig forbruk reduserer risikoen for forskjellige typer kreft og kroniske patologier knyttet til aldringsprosessen..

Det forhindrer også tidlig tap av kollagen og elastin og samtidig opprettholde et ungdommelig og sunt hudutseende..

7. Styrker bein og ledd

Å konsumere flere porsjoner av denne maten kan hjelpe redusere risikoen for sykdommer som påvirker bein og ledd.

• Det er en kilde til vitamin A, B, C og E, samt mineraler som kalsium, magnesium og jern..
• Alle disse næringsstoffene pluss folsyre, beskytte beinhelse og kontrollere inflammatoriske prosesser som fører til utvikling av sykdommer som leddgikt.

Som du nettopp har innsett, er det en veldig komplett mat som kan tilby flere fordeler på mellomlang og lang sikt..

Bli spent på å spise auberginen regelmessig, enten gjennom drinker eller i deilige retter..