8 tips for å spise mer grønnsaker

I denne artikkelen vil vi dele noen av de beste tipsene for å spise mer grønnsaker i hverdagen uten anstrengelse og offer..

Det kan noen ganger være vanskelig å endre vaner og krever alt vårt engasjement og engasjement. Men hvis denne endringen gir oss helsemessige fordeler, bør vi gjøre vårt beste for å implementere det så snart som mulig..

Hvorfor skal vi spise mer grønnsaker?

De er en del av et sunt kosthold., gi oss en god mengde næringsstoffer (inkludert vitaminer, proteiner, fiber og mineraler) og forbruk av dem unngår fremveksten av visse sykdommer.

Imidlertid er grønnsakene mindre og mindre til stede i oppvasken i hvert hjem. Hvorfor? Av forskjellige årsaker, for eksempel det at tilberedt eller ferdigkokt mat tilberedes raskere enn grønnsaker.

Det er veldig viktig, hvis det er barn hjemme, stimuler deres kjærlighet til grønnsaker og frukt fra ung alder. Med den første babymaten kan vi la dem kjenne til alle smakene og aromaene som disse matvarene tilbyr.

På denne måten forhindrer vi dem i å ønske å spise sunt i fremtiden, og at dette også fortsetter til voksen alder..

Å spise grønnsaker er ikke synonymt med slanking, vegetarianer eller å være syk. Tvert imot, for å føle deg bra og være sunnere, må vi legge dem oftere til maten vår.

Tips for å spise mer grønnsaker

Hver dag bør vi konsumere 400 gram grønnsaker. (hvis mulig rå). Dette kan virke som mye og noe umulig, men for det første kan du øke forbruket gram for gram.

Du vil oppdage at når du når det tilrådelige minimum, spør kroppen din deg stadig mer.

Vær oppmerksom på disse tipsene for å spise mer grønnsaker:

1. Endre oppskriftene

De rettene du vanligvis tilbereder eller spiser daglig, kan endre seg fullstendig hvis du tilsetter litt grønnsaker..

For eksempel kan du legge til:

• Gulrot kjøttdeigboller;
• Brettet brokkoli på nudler;
• Skiver auberginer mellom lag med lasagne, etc..
• Du kan til og med lage en deilig omelett med asparges, spinat, sopp og brokkoli som fyll.

2. Start forbruk tidlig

Vil si at til frokost er det bare frukt som er tillatt? Selv om de er veldig sunne, kan vi også legge til grønnsaker på bordet..

• Noen alternativer kan være agurk- eller tomatskiver, en gulrot selleri juice eller en spinettblad omelett.
• Hvis du begynner å spise grønnsaker tidlig på morgenen det vil være enklere å overholde det anbefalte daglige inntaket.

3. Kjøp grønnsaker du ikke kjenner ennå

Når du handler neste gang, sørg for å legge i en hvilken som helst vogn du aldri har smakt før.

Ingen grunn til å ta et halvt kilo, men litt å smake hjemme. snart, se etter en enkel og rask oppskrift som inkluderer den. Du vil bli overrasket over funnet!

Å variere grønnsakene vi spiser har mange fordeler, da det vil være å tilsette nye næringsstoffer på den ene siden og det vil ikke være kjedelig å spise det samme hver gang..

4. Lag supper og vitaminer

Vinteren gjør at vi ønsker å spise mer sløv og kalori mat. Vi trenger noe for å trøste oss når vi kommer hjem og får forkjølelsen ut av gaten.

Hvilket alternativ er bedre enn en god grønnsaksuppe? Vi viser ikke til de som er klare, men til en “ekte en”, slik som besteforeldrene våre forberedte.

Det er mindre arbeid enn du tror, ​​og du kan spare litt og varme opp når du vil glede deg over det..

Om sommeren igjen, vi kan konsumere deilige vitaminer og juice fra rå eller kokte grønnsaker som dessuten kan kombineres med noen frukter.

Den viktigste oppskriften grønnsaker er gulrøtter, rødbeter, selleri, spinat og tomater..

5. La grønnsakene være i sikte

Selv om det er sant at kjøleskap har spesielle rom for oppbevaring av frukt og grønnsaker, ender de litt "skjult".

og hvis vi ikke vet at de er der ... hvordan skal vi bruke dem og glede oss over dem? Et av de beste tipsene for å spise mer grønnsaker er å lagre det meste i de riktige rommene og la en eller to ligge ute.

Så når vi åpner døren, vil de være der, vente på oss og invitere oss til å konsumere dem..

6. Søk etter “alternative” oppskrifter

De som tror vegetarianere og veganere bare spiser salat og tomatsalat, tar veldig feil..

Det er tusenvis av oppskrifter vi kan tilberede for å spise mer grønnsaker og la smaksløkene glede oss over nye smaker.

Gresskarpatere, rødbeter og linseburger, auberginelasagna ... det er en verden av alternativer rundt deg.

7. Bruk som akkompagnement

Hvis du elsker kjøtt, kylling eller fisk, kan du glede deg over å tilberede alle slags forskjellige pynt. Ikke bare den typiske hverdagssalaten.

Prøv en puré, zucchini-røre, sauterte gresskarbiter osv..

8. Tilbered sunne snacks

Et annet godt alternativ for å spise mer grønnsaker mens du unngår småretter eller brød midt på morgenen, er å ha gulrot eller selleri, cherrytomater, strimler paprika eller agurkskiver.

Du kan blande dem med forskjellige pates eller kremer. slik som:

• Kikerter (hummus)
• Avokado (guacamole)
• Auberginer (sikle ganoush)
• Gresk yoghurt (tzatziki)

Det er utmerket på sin side å unngå angst for å spise mellom måltidene..

Likte du disse tipsene for å spise mer grønnsaker? Vi håper du kan bruke dem i ditt daglige liv for å spise sunnere..

8 vegetabilske matvarer med høyt protein