8 ideer for å glede deg over gamle brød

  • Robert Patterson
  • 0
  • 4794
  • 1435

Hva gjør du vanligvis med gamle brød? Det er klart de ikke lenger tjener til å tilberede en velsmakende sandwich. Barn liker ikke det, og vi foretrekker alltid nye matvarer. Så uansett type, fullkorn eller rør, så ender vi opp med å kaste gammelt brød i søpla.

Kjenner du anbefalingen vår i dag? Kast aldri gammelt brød! Du vil bli overrasket over de mange alternativene den tilbyr. Dette er interessante ideer til kjøkkenet ditt som garantert vil være veldig nyttige. Finn ut med oss!

1. Brødsmuler

Brødsmuler er veldig nyttige til hverdagsretter.. Men for det trenger du ikke legge det gamle brødet i en prosessor. Du kan skive den og elte den godt til du får en god mengde mel..

Det beste er at brødet er veldig hardt, siden det er mulig å få et mel mye tynnere.

På denne måten lagrer du brødet i en plastpose i to dager før du bruker det til å gjøre panningen din, så det blir mye tørrere og sprøere, og oppskriftene dine vil smake bedre..

2. Deilig French Toast

Har du noen gang hatt fransk toast? Det er sannsynligvis det! De er deilige, så dette er et av alternativene deiligere når vi har hjemme en eller to brød med gammelt brød. Så, lær hvordan du forbereder dem:

Hva som trengs?

  • Et rør med gammelt brød
  • 250 ml melk
  • Et egg
  • 40 gram sukker
  • 20 gram kanel
  • 40 gram solsikkeolje

Hvordan lage fransk toast?

  • Bland først melken med kanelen;
  • Skjær brødet i skiver og bløt så skivene i melkeblandingen;
  • Før deretter det bankede egget på begge sider;
  • Stek dem til slutt i en stekepanne med forvarmet solsikkeolje. Veldig enkelt! Nå er det bare å kaste litt sukker over det og smak det umiddelbart. Du vil elske det!

Les også: 4 hjemmelagde syltetøyoppskrifter.

3. krutonger med gamle brød

Dette er en av de mest originale måtene å bruke gamle brød på.. Croutons er perfekte for medfølgende supper og kremer. og også for å lage originale garnityr på tallerkenene. Så hvordan kan vi tilberede krutonger? Veldig enkelt! Legg merke til:

Hva som trengs?

  • Halv tube gammelt brød
  • Olivenolje
  • Aromatiske urter som timian eller oregano

Hvordan tilbereder jeg krutongene mine?

  • Skjær brødet i tykke skiver og deretter i firkanter;
  • Stek dem nå med olivenolje. Hvis du foretrekker det, kan noe krydder eller medisinplante som timian eller oregano tilsettes olivenoljen. De vil være smakligere og som et resultat vil rettene dine være mer appetittvekkende;
  • Når krutongene allerede er gyldenbrune, kan du fjerne dem fra stekepannen;
  • Til slutt bruker du papirhåndklær for å fjerne overflødig olivenolje. Klar! Krutongene er nå klare til å bli inkludert i suppene dine.!

3. Originale hester og oppføringer

Først av alt, denne oppskriften er veldig enkel og original. På den måten kan du med litt fantasi lage morsomme kanapeer til lunsjene dine eller til spesielle anledninger der noe utenom det vanlige er nødvendig..

derfor, ingen grunn til å bruke penger på klassisk toast. Bare følg følgende anbefalinger:

  • Skjær det gamle brødet i tynne skiver;
  • Stek nå skivene noen minutter i ovnen med litt olivenolje, pepper og oregano;
  • Når de er gyldne og sprø, er det på tide å legge blandingen oppå;
  • Du kan for eksempel sette biter av laks med avokado;
  • Det ser også bra ut med kirsebærtomater, selleri, hvitløk og litt gorgonzola-ost på toppen. Det er mange deilige ideer!

Så les også: Delicious Party Entree Recipes.

4. Hvitløkbrød: Deilig!

Hvitløkbrød er veldig enkelt å tilberede, så det vil bli uunnværlig i ditt daglige liv. Familien din vil elske det og uten tvil, er en av de deiligste måtene å gjenbruke brød på. Legg merke til hvordan du forbereder det:

Hva som trengs?

  • Et rør crusty brød
  • 50 gram smør
  • 4 fedd hvitløk
  • En haug med persille
  • Noe pepper

Hvordan gjøre?

  • Begynn med å forvarme ovnen til 160 ° C;
  • Skjær nå brødskivene uten å skille dem helt ut, senk kniven bare halvveis ned i røret. Veldig enkelt!
  • Sett smøret i mikrobølgeovnen slik at det smelter litt. Når den er flytende, tilsett den moste hvitløk, hakket persille og litt pepper;
  • Smør deretter brødrøret med blandingen. Forsikre deg om at hver skive er godt smurt, og pass på at den ikke skilles fra hverandre.
  • Dekk så brødet med aluminiumsfolie, og ta dem deretter til den forvarmede ovnen;
  • Stek røret i 6 minutter. Etter denne tiden tar du brødet ut av ovnen og fjerner folien. Sett deretter inn brødet et øyeblikk lenger. Om fem minutter vil alt være klart. La avkjøle seg en stund før servering.

Så, likte du noen oppskrifter? Selvfølgelig er noen av disse alternativene enkle og anbefalte. På denne måten kan du bruke gamle brød hver 3. til 5. dag. Forbi denne gangen vær forsiktig så du ikke har noen gjær eller mugg.

Brød er vanligvis det mest bedervelige, så det er best å bruke disse forslagene sammen med baguetter eller de klassiske rørene, eller fransk brød..

Ideer for gjenbruk av brukt matolje



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.