8 grunner til å unngå bearbeidet mat

Farene ved bearbeidet mat er ikke et nytt tema. Selv om det har vært oppfordringer de siste årene om at forbrukere skal være klar over disse matvarene, problemet kommer fra flere tiår av matindustriens interesser.

Selv om de ser appetittvekkende ut og kan tilføres maten på mange måter, Produksjonsprosessen kan innebære bruk av skadelige kjemiske konserveringsmidler og tilsetningsstoffer.. I tillegg mangler mange viktige næringsstoffer og inneholder mange kalorier..

Hva er farene ved bearbeidet mat?

Det er kjent som bearbeidet mat til alle matvarer som har gjennomgått en industriell behandling. Gjennom en serie kjemiske prosesser attraktive funksjoner for å konsumere dem, for eksempel bedre smak og tekstur.

Bedriftene som lager dem har solgt dem som "det beste alternativet" for et raskt og mettet kosthold. Bak dette skjuler de imidlertid at kunstige forbindelser og raffineringsprosesser kan forårsake uønskede effekter på kroppen. hva?

Les også: De 10 matvarene du ikke bør spise før sengetid

1. De er vanedannende

Matindustriens interesse er klar: produser mer og mer penger. Derfor bryr de seg ikke om å bruke et bredt utvalg av kjemiske tilsetningsstoffer i produktene sine. som gir en avhengighetseffekt som får oss til å konsumere dem naturlig.

I mat av organisk opprinnelse utfører komponentene funksjonen til å tilfredsstille sult. Derimot stimulerer bearbeidet mat frigjøring av dopamin, et stoff som får folk til å føle seg bra selv om de ikke nærer seg..

2. Årsak overvekt

Overvekt er et av de store moderne folkehelseproblemene. Mange tilfeller oppstår på grunn av genetiske problemer; men, de fleste har å gjøre med spisevaner og forbruk av foredlede produkter.

Denne variasjonen av matvarer er fulle av sukker, mettet fett og enkle karbohydrater som løfter tendensen til å samle fett. På den annen side inneholder de kjemikalier som monosodium glutamat og mais sirup, begge relatert til overvekt og fedme..

3. Påvirke kroppens pH

En av de store farene ved bearbeidet mat er at den ikke respekterer prinsippene for kombinasjon av mat. På grunn av dette, lar deg ikke utnytte næringsstoffene som når kroppen og produserer en blodsyrer som utsetter helsen.

Ved å forårsake en ukontrollert pH i kroppen, øker tilstedeværelsen av giftstoffer i blodet og forskjellige sykdommer relatert til betennelse forekommer. I tillegg endres metabolismen og vektøkningen øker.

4. Endre tarmfloraen

Overskuddssyrene som kommer fra disse produktene endrer vanligvis aktiviteten til sunne tarmbeboende mikroorganismer. Som en konsekvens øker mottakeligheten for smittsomme fordøyelsessykdommer..

5. Produser depresjon og irritabilitet.

Mens økologisk mat fremmer emosjonell velvære, bearbeidet mat påvirker stemningen negativt. Det regelmessige forbruket er relatert til anfall av depresjon, angst og irritabilitet..

6. Øke risikoen for å utvikle kroniske sykdommer

Innebygd kjøtt og raffinert mat frigjør inflammatoriske stoffer i blodet som kan forårsake kronisk sykdom. Når de akselererer cellulær forringelse over tid kan fokusere på tilstander som revmatoid artritt, osteoporose eller kreft.

7. Påvirke hjertets helse

Det kardiovaskulære systemet kan lide alvorlige følgene på grunn av farene ved bearbeidet mat. Selv om noen går upåaktet hen, er disse produktene en cocktail av stoffer som svekker hjertets helse og sirkulasjon..

De fleste raffinerte produkter inneholder mettet fett og overflødig natrium., to ansvarlige for lidelser som hypertensjon og hyperkolesterolemi. Å legge dem regelmessig i kostholdet kan føre til aterosklerose eller hjerteinfarkt..

8. Produser for tidlig aldring

Kjemikaliene i bearbeidet mat identifiserer seg i kroppen som giftstoffer. Takket være utskillelsesorganenes funksjon elimineres mange av disse, for eksempel av svette og urin..

Ulempen er at overdreven ansamling oppstår i kroppen ettersom mange produkter spises regelmessig. følgelig, disse partiklene ødelegger celler og fremskynder aldringsprosessen.

Vi anbefaler å lese: 7 anbefalinger for å ta vare på hender og forhindre aldring

Hva er de vanligste bearbeidede matvarene?

Som sagt er supermarkedet overkjørt med denne typen mat. Å ha klart farene ved å konsumere dem, å identifisere dem er viktig for å begrense inntaket. Følgende er en kort liste med de vanligste:

• Innlagt og spekemat
• Boks korn
• Brød og industriprodukter
• Hermetikk
• Industrielle sauser og dressinger
• Brus og kullsyreholdige drikker
• Snacks og stekt mat
• popcorn

Visste du alle disse farene ved bearbeidet mat? Som du ser er de veldig skadelige for kroppen. Forsøk å begrense dem til det maksimale i kostholdet ditt, og velg økologiske matvarer.