9 mat du ikke visste, kan fryses

Matavfall er fortsatt et alvorlig problem over hele verden. Dessverre anslås det at mellom 30% og 40% av maten til konsum havner i søpla. Tenker på det, i dag vil vi snakke om 9 matvarer som kan fryses og du ikke visste.

Mens en viktig del går tapt i feltet og under bearbeiding og transport, forekommer de fleste i kjøleskap og pantries, akkurat når det kunne unngås..

Problemet er at mange ikke bekymrer seg for denne situasjonen og ignorerer den en viktig del av bedervelige matvarer kan lagres lenger med metoder som frysing.

Selv om dette vil endre din smak og tekstur, er det en fin måte å få mest mulig ut av holdbarheten på.for å unngå å kaste dem og å spare penger.

Utfør dem i praksis.

1. Matvarer som kan fryses: bananer

Veldig modne bananer, de som får en brun farge, kan fryses uten peeling for bruk i forskjellige typer oppskrifter senere..

Siden du forlater dem i romtemperatur, øker du nedbrytningsprosessen, Det er best å legge dem i fryseren slik at de ikke går tapt.

Når du trenger dem, varmer du det bare i mikrobølgeovnen og tilsett kaker, kaker eller bananbrød.

Vil du vite mer? Les: 9 bruk for bananskjell

2. Mat som kan fryses: avokado

De fleste vet at når en gang var ødelagt, avokado har en tendens til å bli brun og har en ubehagelig tekstur.

Selv om ubrukte deler kan brukes som naturlige masker og kosmetikk, kan de også lagres i fryseren for konsum..

Legg restene av avokadomasse i en lufttett beholder, tilsett litt sitronsaft. Så brikkene vil holde i fryseren i opptil en uke.

3. Mat som kan fryses: kaffe

Er det noe kaffe igjen? I stedet for å kaste den, hell den i et brett med isbiter og bruk dem til cocktailer eller oppskrifter..

Faktisk etter temperaturen du får, Det kan også brukes som en behandling mot rynker, cellulitter og andre hudproblemer..

4. Mat som kan fryses: friske urter

Koriander, persille og andre friske urter blir mørke når de begynner å bryte ned..

Denne situasjonen er uunngåelig, men ikke for å kaste bort dem, vi kan hugge dem i små biter og deretter fryse dem.

Sett plantene i en isform, dekk til med olivenolje og la stå i fryseren så lenge du ønsker.

På denne måten kan du bruke dem i supper, gryteretter og i mange andre oppskrifter som krever din smak av smaken..

5. Mat som kan fryses: salat

Selv om det er tilrådelig å konsumere fersk salat for å nyte alle de ernæringsmessige egenskapene, er det kan fryses når du risikerer spaltning før du konsumerer.

For dette bør du tilberede en puré med bladene og litt vann, som senere skal legges i en ismaskin.

Juice terninger kan tilsettes i vitaminer og supper for ekstra smak og næringsstoffer..

6. Mat som kan fryses: druer

Druer er frukt som ødeleggerveldig lett når de når en viss modning.

Heldigvis kan de holdes i fryseren for å nyte oppskrifter som juice, kaker og litt cocktailer..

7. Mat som kan fryses: tomater

Ved flere anledninger ble det anbefalt å ikke legge tomatene i fryseren for å forhindre at noen av deres ernæringsmessige egenskaper gikk tapt..

Men når de er veldig modne og ser ut som de vil bryte sammen, du kan oppbevare dem i fryseren etter oppskrifter som pasta i tomatsaus eller gryteretter.

8. Mat som kan fryses: ost

Selv om frysing av mange matvarer som er rike på fett, anbefales ikke krem ​​og vann.,Mange typer ost kan lagres lenger med denne metoden..

Spørsmålet er hvordan du velger dem, da friske oster, ricotta og ostemasse har en tendens til å ødelegge når de er frosne..

Derimot tåler modne eller modne oster de endringene som denne temperaturen innebærerog kan holdes sånn lenge.

Frys dem ideelt sett i bulk for ikke å ha så mange endringer i strukturen og smaken.

Besøk denne artikkelen: 7 matvarer som vil hjelpe deg med å produsere koenzym Q10, Ungdommens fontene

9. Mat som kan fryses: margarin og smør

Både margarin og smør kan fryses så lenge alle regler for håndtering av mat er oppfylt..

Det er viktig å vite at det er mat som er mottakelige for visse patogener.,det er derfor bør oppbevares i lufttette beholdere, atskilt fra andre matvarer.

Som du ser, lar frysing deg utvide nytten av mange matvarer som har en tendens til å ødelegge ganske enkelt..

Bruk denne metoden når du anser det som nødvendig, selv om det er mest tilrådelig å gjøre detfå moderate porsjoner til å bruke fersk mat.