Bryllupsbuffé 8 originale ideer

Bryllupsbuffeen er utvilsomt en av de største utgiftene til hele feiringen. Du kan imidlertid velge mer originale ideer som passer din smak uten å gå i stykker.

I denne artikkelen vil vi gi deg noen veldig interessante alternativer for å sette opp en deilig og passende buffé til lommen. Ingen grunn til å "falle inn" på den typiske dyre festen!

Bryllupsbuffé: originale ideer

I mange år ble det valgt visse bryllupsmenyer fordi de “passet bra”, eller fordi de ble ansett som tradisjonelle og klassiske.. Imidlertid er dette alternativet for hovedrett, hovedrett og dessert noen ganger ganske dyrt..

I nyere tid har nye trender innen servering dukket opp. Det avhenger av hvilken type arrangement du organiserer, tiden på året den feires, tidspunktet på dagen, parets personlige smak og selvfølgelig pengene de har tilgjengelig. Noen originale ideer:

1. Ta en piknik

Hvis ideen er å organisere et utendørs bryllup i landlig stil… hva en bedre ide enn å dele en piknik! Kurver fulle av frukt, duker på gulvet, puter for å gjøre deg mer komfortabel, fruktjuicer, smørbrød, kaker og alt du kan tenke på kan spises uten bestikk og bord. Det blir mer enn gøy!

2. Smaksmeny

Det er en av bryllupsbuffetrendene, ettersom den lar deg prøve mange retter uten å komme i humør. Ideen er som følger: legg et stort bord som en buffé med "prøve" måltider: sushi, blekksprut, salater, reker, kylling, kjøtt, pizza, etc. ...

Dette mangfoldet av alternativer er en mer enn original ide, som også blir et trygt bud når gjestene er i forskjellige aldre eller smaker. Du kan velge hva alle liker! Og menyen blir mye mer variert.

Ta vare på hver eneste detalj: Lag dine egne partihatter med disse forskjellige designene.

3. Internasjonal mat

Hvis det nye er et par som har reist verden rundt, kan de til bryllupet glede seg over å tilby retter fra alle (eller flere) land de har besøkt.. For eksempel en meksikansk matbod med elendige og guacamole; en av italiensk mat med pasta og pizza; en av argentinerne med stek og empanadas, eller en av de japanske rettene med sushi og skyld.

Du kan også gjøre noe som dessert eller søt bord: tyske kaker, Crème Brûlée fransk italiensk is, nougat Spansk, osv ...

4. Tematisk mat

I likhet med det forrige emnet, er dette et annet allment akseptert bryllupsbuffé-alternativ. Ideen er denne: å organisere et parti hvis tema for eksempel er et land, en kultur eller en film. Og baser deretter menyen på dette temaet..

Hvis du valgte å ha et veldig spansk bryllup, ikke gå glipp av paella, blekksprut og gazpacho. Hvis paret er veldig glad i orientalsk kultur, kan de tilby Chao Mián, eller Thai far. Hvis du valgte en film, kan du se etter hvilke retter som ble servert i filmen, eller pynte oppvasken ved å henvise til den..

5. Tilpasset bryllupsrestaurantmeny

Det er veldig fasjonabelt å motta gaver etter vår spesifikke smak, og dette er også overført til bryllupet. I tillegg til at gjestene tar en selvrelatert suvenir, kan du også tilby en 100% egen meny..

Hvordan? Det er så enkelt som å legge navnet ditt på en muffins, og gi det som en suvenir eller velge forhåndsvalgt av menyen du vil spise (blant en håndfull tilgjengelige alternativer). Du kan også lage oppføringer dekorert med personlig smak: musikk, sport, filmer, litteratur, reise osv ...

6. Uformell meny

Dette er en annen idé for servering i utendørs og dag bryllup. Dette vil uten tvil glede alle, siden menyen vil være "internasjonal" eller bedre kjent for alle gjester.. Hamburgere, pizza, chips, smørbrød ... alt servert i brett.

Du kan ha dem klare ved bordene, eller leie servitører for å ta seg av å dele ut maten blant gjestene.. Tanken er at delene er små, som om de var forretter, slik at de kan spises stående og uten bestikk.

7. Live Kitchen

Når vi arrangerer et bryllup, blir ofte show eller live show utelatt på grunn av manglende budsjett. Så en god idé er at matserveringen skal inkludere demonstrasjon.

ikke fem kokker er pålagt å tilberede forskjellige retter, men de kan lage hovedretten eller dessertene. De mest slående alternativene er kokker som tilbereder sauterte pannekaker, japansk mat, stekt storfekjøtt eller meksikansk elendige..

Du kan være interessert i å lese: 8 ting du bør snakke ærlig med partneren din

8. Favorittretter

Ekteskap bør dreie seg om parets smak, selv om vi noen ganger prøver å glede andre. derfor, En god idé med catering til bryllup er å velge favorittrettene til de som gifter seg… og tilby dem til lunsj eller middag..

Kanskje liker bruden soppkremnudler, og brudgommekjøttet med bakte poteter. Perfekt! De har allerede to alternativer å tilby den dagen. Gjør det samme med dessertene. I enkelhet er suksess.

Ikke overdriv bryllupsbuffeen, forenkle den slik at alle liker den og ikke overskrider budsjettet ditt. Det virker umulig, men det er det ikke.