Kjennetegn på ananas, en kraftig frukt for helsen

Ananasmasse har mye vann og fiber. Men det er ikke den eneste spiselige delen, skallet kan også være til fordel for helsen..

Ananas finnes i tropiske og subtropiske land (middels og høye temperaturer), men opprinnelsen er amerikansk..

Treet er ananas-treet, bromeliad-familien. I tillegg i Latin-Amerika, også kjent som ananas.

Denne frukten, som har vitaminene B1, C og A er verdensomspennende kjent og verdsatt.

Ananas bruker

Ananas kan brukes til å lage is, gele, juice, kaker, syltetøy osv. Juicen har 12% naturlig sukker (fruktose). Den er også sammensatt av sitronsyre og eplesyre og bromelain..

din bark bistår i behandlingen av forkjølelse og influensa. Så det er bare å koke det sammen med vann, ta det som en varm te.

Hvordan si om ananas er moden?

For å vite om ananasen er klar til konsum, dvs. moden, må du fjerne et av kronbladene (ananas toppen).

Hvis blad kommer av lett, frukten kan allerede spises. Hvis den ikke gjør det, er det fortsatt grønt. En moden ananas veier mellom 2 og 3 pund.

Legemiddelbruk

Ananas kan brukes til å behandle mange helseproblemer, ikke bare forkjølelse eller influensa. Det er fordøyelseskanal, betennelsesdempende og antibiotisk..

Å konsumere den som frukt eller i juice har en blodrensende effekt, og hjelper til med å kurere koker.

Indianere bruker den for å bekjempe hoste og sår hals med betennelse. Dette er fordi det fungerer ved å tømme slimhinnene og løse opp slimhinnene som overbelaster luftveiene og strupehodene..

Det hjelper også til behandling av leddgikt og revmatisme..

Les også: Hvordan kosthold påvirker leddgiktkontroll?

Ananas og enzymer

Enzymer, som er til stede i store mengder i ananas, er proteinorganiske stoffer. Den viktigste er bromelain.

Dette enzymet har hovedsakelig sin funksjon, bryte bindingene mellom aminosyrer (organiske molekyler dannet av atomer), ødelegge protein.

Dette er tilfellet med gelatin, som når den er i kontakt med ananas, forblir myk, uten protein.

Noen steder spiser folk ofte kjøtt drysset med ananasjuice. Dette skyldes at på grunn av enzymer som er tilstede i det, tjener til å myke opp slike matvarer.

I tillegg dette enzym, bromelain, reduserer også betennelse.

Ananas fordeler

• Kontrollerer kolesterolnivået i blodet
• Fremskynder vevsheling
• Senker blodtrykket
• Hjelper med å behandle nyrestein
• Bekjempelse av virus
• Bekjempelse av anemier
• Hjelper med væskeretensjonsproblem
• Hjelper å gå ned i vekt
• Forhindrer aldring

Les også: Visste du at tørket frukt hjelper deg å gå ned i vekt?

Pass på ananasforbruk

Som alt annet i livet, bør ananas nytes i måtehold og balanse..

Dette skyldes at hvis det konsumeres daglig og i for stor mengde, kan irritere mageveggen, forårsake ubehag eller gastritt.