Fylte sopp i vegansk stil. Deilig!

Utstoppede sopp i vegansk stil er ikke et innfall, eller oppskrift som høres ekstravagant ut. Det er en sunn, organisk måte å spise protein og kalorier i næringskvalitet på..

Hensikten med dette preparatet er nettopp det. Det vil si at kroppen drar nytte av de beste elementene som bare vegetabilsk protein kan gi. På tur, vil føre deg bort fra så mange karbohydrater som sauser, fett eller kjøtt av animalsk opprinnelse.

Alt i sitt rette mål, med utmerket kvalitet, uten på noen måte å glemme smaken. Med presise spesifikasjoner slik at du kan mate på en mest mulig ideell og spesiell måte. Selv om du er en vegansk utøver, eller bare vil kondisjonere og avgrense kostholdet ditt litt.

Slik at du virkelig har de beste alternativene med disse sunne forrettene, presenterer vi forskjellige presentasjoner av fylt sopp i vegansk stil. Kjenn dynamikk og kvalitet med hver bit, med i utgangspunktet de samme ingrediensene..

Tilbered fylt sopp i vegansk stil

1. Fylt sopp med gresskar, spinat og gulrot

Du vet hvordan det er å lage en fylling helt med grønnsaker? Ja, bare allsidigheten i vegansk matlaging kan gi deg det. I tillegg, uten å miste essensen av smaken, og forventningen om tilberedning. Drep nysgjerrigheten din nedenfor.

Oppdag: Oppskrift for tilberedning av soppgratin kyllingfilet

ingredienser

• 2 kopper med sopp (200 g)
• 2 fedd hvitløk uten hud
• 1 s marinadepulver (15 g)
• 1 ss olivenolje (15 ml)
• 2 gulrøtter
• 1 hakket løk
• 2 kvist hakket gressløk
• 1 kopp spinat (40 g)
• ½ kopp gresskarbiter (50 g)

forberedelse

1. første, begynn med å vaske veldig bra alle grønnsakene, spesielt spinaten. Husk at før du koker dem, bør du sørge for at de er godt rengjort..
2. Legg deretter en liten kasserolle over bålet, og tilsett spinaten med en skvett pepper og salt til den koker..
3. Tidligere tid, drenere dem, og la dem avkjøles litt etter litt. Book.
4. Nå i en panne med litt olivenolje, fortsett å varme over middels varme.
5. I tillegg kaster du soppen sakte og smak til med salt og pepper etter smak.
6. Hakk deretter hvitløksfeddene veldig tynt, og tilsett dem i pannen sammen med løken og hakka vårløk..
7. Begynn å steke alle ingrediensene i pannen i 2 minutter.
8. Like etter, legg bitene med gresskar og gulrøtter i en annen liten panne. Med et snev av salt, pepper og marinade. La det myke i omtrent 8 til 10 minutter.
9. Til slutt, purre de to grønnsakene. Bruk litt kokevann for konsistens.
10. Klar soppen, server dem på en tallerken. Legg gresskar og gulrotpuré på toppen, og tilsett et snev av spinat. Pynt med løk, hvitløk og gressløk, så er du ferdig..

Zucchini og tomat fylte sopp

Vdu kan perfekt bruke som en lett middag talle preparater inkludert fylt sopp i vegansk stil. Du spiser kvalitet mens du integrerer kvalitet i ditt daglige kosthold..

ingredienser

• 8 store sopper
• 1 løk
• 1 zucchini
• 4 cherrytomater
• 1 ss olivenolje (15 ml)
• 1 klype svart pepper

Oppdag: 8 matvarer med høyt protein som du bør legge til kostholdet ditt

forberedelse

1. Begynn først med å vaske alle ingrediensene veldig godt. Når det gjelder sopp, du må klippe dem uten stilkene for denne oppskriften.
2. Deretter, med en veldig skarp kniv og helst liten, lager du et hull i soppen for å plassere fyllingen der. Bruk litt tid på å få dem til å se bra ut..
3. Hakk så og hakk løken og courgette i tynne biter.
4. Sauté i en stekepanne over middels varme med olivenolje, salt og svart pepper.
5. Ideen med å saute dem i pannen er slik skaff deg en mer gyllen farge og mykgjør samtidig. Dette vil gjøre oppskriften enda raskere..
6. Stikk så soppen, og stek dem deretter.
7. Skjær også cherrytomatene i halvdeler, og legg dem på toppen av soppen, sammen med zucchini og løkstopp.
8. endelig, still temperaturen på 150 ° C og stek i 25 minutter. Dryss til slutt litt pepper, så er du ferdig! Du får en deilig, lett og sunn middag.!

Potetoppskrift med soppsaus