Hvordan tilberede et vitamin for å erstatte et måltid?

Er det mulig å tilberede et vitamin som kan erstatte et måltid? Vi vet at når vi spiser balansert føler vi oss sunne, energiske og i godt humør..

Men for dette må vi konsumere essensielle næringsstoffer ved hvert måltid, dvs. frukt, grønnsaker, frokostblandinger, grønnsaker, etc..

I denne artikkelen bekrefter vi at det er mulig å tilberede og at det kan være veldig gunstig å bytte ut et måltid med et vitamin fra tid til annen..

I tillegg vil vi gi deg oppskrifter for å prøve disse deilige og næringsrike vitaminene som også vil hjelpe deg å oppnå din ideelle vekt..

Møt: 5 sunne vitaminer til frokosten din

Fordelene med vitaminer

Generelt sett når vi snakker om vitaminer, tenker vi ofte på søte meierivitaminer (yoghurt, krem, iskrem), men de er veldig kalori og usunne..

Imidlertid betyr et vitamin ganske enkelt å blande et antall strimlet mat i en blender, og i denne artikkelen vil vi bli overrasket over ingrediensene vi kan bruke..

Følgende forklarer deg hva som er Fordeler med å ta disse vitaminene ofte:

• De er lette å fordøye, spesielt gunstige for folk som spiser veldig raskt og uten å tygge..
• Hjelp oss å kontrollere vekten vår og appetittanfall, siden de sated.
• Forebygge og forbedre forstoppelse, takket være fiberinnholdet.
• De er også et skjønnhetsmiddel, takket være vitamin- og mineralinnholdet..
• De lar oss unngå å hoppe over måltider, da vi kan ta dem og ta dem når vi er borte hjemmefra..
• De inneholder ikke laktose, og noen inneholder heller ikke gluten..
• Hele familien kan ta.
• De er ideelle for før du gjør fysiske eller mentale anstrengelser..
• De er enkle å tilberede og kan tas når som helst på året..

Hva du bør ha i et balansert måltid?

For å mette appetitten vår, ikke bli sulten kort tid etter å ha spist og gi kroppen vår de nødvendige mengdene med næringsstoffer, bør vi spise følgende mattyper ved hvert måltid:

• grønnsaker: rå og tørket frukt, grønnsaker.
• proteiner, i dette tilfellet med planteopprinnelse: tørket frukt, korn, avokado.
• Stivelse eller korn: frokostblandinger, banan.
• Sunne fettstoffer: kalde snapoljer, tørket frukt, avokado.
  

For at vitaminet skal kunne erstatte et måltid, må du i større eller mindre grad ha en ingrediens i disse kategoriene, som vi må tilpasse til vår profil, alder, vekt, daglig rutine, tid på døgnet, etc..

Les også: 5 lavkalori-vitaminer

Nedenfor vil vi tilby forskjellige alternativer å kombinere i ett vitamin.

Hvilke ingredienser vil vi bruke?

Vi foretrekker å velge grønne og sesongbaserte matvarer for å sikre maksimal nytte. Det vil også tillate oss å endre smaker og oppdage de vi liker best..

Vi trenger følgende ingredienser:

• frukt: eple, pære, jordbær, papaya, ananas, banan, avokado osv.
• Grønne bladgrønnsaker: Spinat, ruccola, rødbeter, salat.
• oljefrø: nøtter, hasselnøtter, mandler, pinjekjerner.
• Tørket frukt: plommer, rosiner, tørket aprikos, dato.
• Kaldpresset vegetabilsk olje: oliven, mandel, sesam, solsikke, linfrø, hvetekim.
• Vegetabilsk drikke (havre, ris, spelt, mandel), naturlig fruktjuice eller vann.
• Valgfritt søtningsmiddel: honning, agavesirup, brunt sukker.
• Kosttilskudd: ølgjær, pollen, hvetekim, spirulina, hvete luke.

Eksempler på vitaminer for å erstatte et måltid

For å lette tilberedningen av vitaminer deler vi noen deilige og ernæringsmessige komplette oppskrifter:

• Grønt vitamin: Avokado, spinat, moden banan, risdrikk.
• Rød vitamin: jordbær, kokte rødbeter, rosiner, macadamia nøtter, solsikkeolje og tranebærjuice.
• Oransje vitamin: papaya, rødbeter, pinjekjerner, tørket aprikos, mandelolje, havregryn og hvetekim.
• Gult vitamin: ananas, hasselnøtt, date, sesamolje, eplejuice og pollen.

Andelene vil avhenge av hvor mange mennesker og hvor ofte vitaminet vil bli konsumert. Så hvis det bare er for en person, er det nok å bruke små tiltak, for eksempel halv avokado, halv papaya osv .; ett til to blader av de nevnte grønnsakene og en håndfull nøtter.

Hvordan ta vitaminene?

Til tross for flytende struktur, inneholder vitaminer mange ingredienser, noen av dem rå og med mye fiber Det er praktisk å ta dem sakte, smake og nesten tygge, for å lette fordøyelsen og assimilasjonen deres..

Det ideelle er å kombinere ingredienser slik at vitaminene foruten velsmakende er så tilfredsstillende som mulig..

Om morgenen kan vi ta de søteste oppskriftene, som inneholder moden frukt og naturlige søtstoffer, da de gir oss energi og godt humør.

Om kvelden anbefaler vi imidlertid mer nøytrale frukter. som eple eller pære, og mer vegetabilsk innhold, som tilbyr avslappende fordeler som induserer hvile og i tillegg letter vekttap.

Bilder med tillatelse fra madlyinlovewithlife, j_silla, Foodmayhemcom og Emily Carlin.