Nysgjerrigheter rundt kaffe kjente du sannsynligvis ikke

Oppdag noen nysgjerrigheter rundt kaffe, en av de mest anerkjente drikkene i verden ikke bare for sin deilige smak, men også for dens gunstige egenskaper..

En frokost uten kaffe er sannsynligvis ikke den samme. for mange mennesker.

Litt historie

Aromaen og smaken er ikke de eneste kaffens mysterier, ettersom dens opprinnelse fremdeles er usikker; men, historikere av denne deilige drinken tror den oppsto på midten av 1200-tallet..

På dette tidspunktet oppdaget forfedrene til Oromo-folket i Etiopia de energigivende effektene av kaffebønner..

Men opprinnelsen stammer fra 1671. Det året hevdet en geitebesetning at flokken hans hadde opplevd plantens egenskaper..

År senere, bønnene spres til andre land og i Arabia for første gang ble de ristet og malt.

På 1400-tallet ble ordet "kaffe" først brukt, som kommer fra det arabiske uttrykket 'qahhwat al-bun eller', som, oversatt, betyr 'kornets vin'.

Endelig har den nådd kontinent som Europa, Nord-Amerika og Sør-Amerika, og har oppnådd mye relevans og for tiden, er en av de mest konsumerte drikkene i verden.

Populariteten til kaffe

I tillegg til smak og aroma, har kaffe mange gyldige argumenter for å bli populære og uimotståelige for mennesker..

En av de viktigste er din antioksidantkomponenter, inkludert koffein.

Noen av fordelene det gir kroppen inkluderer:

• Forebygger sykdom
• Forbedrer konsentrasjonen
• Fremmer mental våkenhet

Kaffe fordeler

Basert på ovenstående, la oss snakke om en serie med fordelene som tilbys av en av de mest populære og deilige drikkene på planeten.

Fremmer sinnets helse

Sinnet trenger omsorg for å holde seg i god stand. Kaffe kan være til stor hjelp takket være fluorid-, magnesium- og kaliuminnholdet.

Disse tre mineralene er viktig for god hjernefunksjon.

Behandler depresjon

Mange hevder å føle seg bedre når de drikker en kopp kaffe, og det er ikke rart.

• Takket være dets stimulerende egenskaper, kaffe favoriserer frigjøring av dopamin og endorfiner.
• De har ansvaret for å tilby en følelse av lykke til hele organismen; dermed lette behandling mot depresjon.

Bremser aldring

En av de viktigste egenskapene til kaffe er dens antioksidantvirkning.. Det virker på celler i hele kroppen, spesielt de på huden..

• Handlingen forhindrer for tidlig aldring av huden, og holder kroppen yngre.
• I tillegg foretrekkes også noen indre organer av denne egenskapen..

Forhindrer kreftutbrudd

Kreft oppstår på grunn av inndelingen av ondartede celler i kroppen, som vokser uten tilsynelatende kontroll..

For visse typer sykdommer, for eksempel tykktarmskreft, er det vist at pasienten kan ha fordel av kaffeforbruket.

Gallesyresekresjon er en viktig faktor i begynnelsen av kreft i disse regionene i kroppen, og kaffe hjelper til med å blokkere slike komponenter..

Myter og nysgjerrigheter rundt kaffe

Gjennom historien, etter oppdagelsen av kaffe, har den gjennomgått forskjellige analyser og studier, spesielt de siste tiårene.. Disse resultatene var varierte, og over tid endret seg.

I sin rot, for en stund, hadde den fantastiske drinken et rykte for å være skadelig for kroppen for øvrig, og kunne til og med forårsake død..

Imidlertid har den samme fremdriften av studiene klargjort mange konseptuelle gap om det samme.

WHO uttaler det for øyeblikket Å drikke cirka tre kopper kaffe øker livskvaliteten, i tillegg til å redusere sannsynligheten for død.

De første dataene til fordel for denne drinken kom fram i en undersøkelse gjennomført i 16 år i 10 land på det europeiske kontinentet..

Målet er å fortsette å bringe ny kunnskap og oppdage nye nysgjerrigheter rundt kaffe og derivater..