Deilig spaghetti med gresskaroppskrift

Gresskarspaghetti-oppskrifter blir ofte sett på som uvanlige eller uvanlige. På denne måten, og med den klare intensjonen om å endre denne noe avhengige oppfatningen av hva grønnsaker kan tilby, i dag vil vi vise deg hvordan du kan tilberede denne utrolig deilige oppskriften..

Hvis du er en av de menneskene som prøver hardest, kan du ikke stikke av fra massene, Dette sunne alternativet anbefales på det sterkeste for deg å gi oppvasken forskjellige bruksområder.. Inkluderer nudler karbohydrater og vitaminer med eksepsjonelle gresskarfordeler.

For å gjøre denne forberedelsen mer allsidig, viser vi deg den klassiske og mest kjente presentasjonen, men også et annet alternativ du kan bli spent og klar for. Du vet, ideen er alltid å ha en rekke de mest delikate.

Slik lager du gresskarspaghetti-oppskrift

Klassisk spaghetti med gresskaroppskrift

Som du vet, er den vanligste bruken av gresskar i form av kremer. Det er mer vanlig å se hvordan de serveres med mos eller forretter. inkludert som sauser som følger med eller pynt oppvasken enda viktigere. Det vil si et punkt som vil tjene som refleksjon for å få et inntrykk av hvor vi skal med denne oppskriften..

Husk å lese: Light Pumpkin Cream. Sjekk ut oppskriften!

I den klassiske oppskriften for dette preparatet bruker du gresskaret som akkompagnement til spaghettien. Det interessante er kombinasjonen og hvordan ingrediensene smelter sammen på en deilig måte.

ingredienser

• Spaghetti (300 g)
• 1 stor løk
• 3 kopper unpeeled gresskar (600 g)
• 1 kopp flytende krem ​​(250 ml)
• 2 ss olivenolje (30 ml)
• 2 skjeer muskatnøtt (30 g)
• 1 ss salt (15 g)
• 1 ss malt svart pepper (15 g)
• 2 kopper parmesanost (valgfritt) (200 g)

forberedelse

1. Slipp først en drypp olivenolje i kjelen og legg løken kuttes i julienne eller skiver og sauter legen med litt salt.
2. Like etter legger du det skrellet og frøfrie gresskaret til i stekepannen med løken. Kok til det mykner og blander.
3. Rør derimot litt fra tid til annen for å oppnå en mer homogen og jevn blanding..
4. I mellomtiden er det på tide å legge spaghettien i en panne med vann, olje og salt og koke.
5. endelig, tilsett kremen i stekepannen og rør med litt ost. Når spaghettien er klar, ta i de resterende ingrediensene og la koke i ytterligere 2 minutter.

Spaghetti med gresskar og champignons oppskrift

Utvilsomt vil denne variasjonen av den opprinnelige oppskriften lages mye lettere og løst enn den første. Hvis du har mer tid, kan du legge til litt pestosaus og kyllingstrimler. Når du forbereder det med gresskar og champignon, vil ha en minneverdig og veldig næringsrik oppskrift.

ingredienser

• 200 g spaghetti
• 3 kyllingfilet
• 2 kopper hakket gresskar (400 g)
• 1/2 kopp champignons (100 g)
• 2 kvister brokkoli
• 1 stor løk
• 2 fedd hvitløk uten skrell
• 2 ss ekstra virgin olivenolje (30 ml)
• 1 ss salt (15 g)
• 1/4 kopp hvitvin (62 ml)

Se også: 7 grunner til å konsumere mer gresskar

forberedelse

1. Først må du koke både gresskar og steames brokkoli..
2. Like etter, i en stekepanne, brun julienne-løken og hvitløksfeddene.
3. Tilsett også champignonene så snart løken er klar. Sauter sammen i 1 minutt. Ikke glem saltet.
4. Derimot legger du kyllingfiletene på en grill og steker dem. Skjær dem deretter og legg dem i pannen.
5. Tilsvarende med gresskar og brokkoli, men hakket.
6. Til slutt legger du et snev av hvitvin i stekepannen. med alle ingrediensene sammen og bland i 2 minutter. Dette vil gi et spesielt preg av smak..
7. Fjern så, la avkjøle og nyt.