Kylling forretter sjekk ut de beste

Kylling er det mest konsumerte hvite kjøttet daglig. Dette er grunnen til at det er en stjerneingrediens på kjøkkenet til mange hjem. Oppskriftene på kyllingbasert hovedrett er så mange og så forskjellige at det alltid er et valg, avhengig av hva som passer oss best..

Kyllingstartere er veldig enkle preparater som kommer i et lite format, og er generelt lette.. Målet ditt er å få appetitten og forberede gjestene til et måltid., enten som hovedrett eller som en overgang mellom det første kurset og det andre.

Visst forstår vi vanligvis salater, supper, kanapéer og det typiske forrett Italiensk som forrett. Det er imidlertid mange flere alternativer enn vi tror. Slik sett vil det hele avhenge av kreativiteten vi har bestemt oss for å teste når vi lager mat.

heldigvis kylling gir et godt utgangspunkt for å prøve nye oppskrifter.

Hva er de beste kyllingstarterne?

Beste kyllingrett vil avhenge av anledningen, og hvilken type mat vi skal presentere. Imidlertid, hvis det er et familiemåltid hjemme, er de mest populære: kebabs, trommelstikker, stekte vinger, grillede kyllingboller, stekt kyllingbein, panert, blant andre. Her presenterer vi de beste oppskriftene for deg å tilberede disse smakfulle forretter..

1. Hjemmelaget panert

ingredienser

• 2 middels egg
• Olivenolje (etter behov)
• 4 ss brødsmuler (60 g)
• 2 store kyllingbryst (½ kg ca.)
• 4 ss mel (60 g)
• 1 ½ kopp kremost (300 g)
• Smaksbetingelser: 1 ts salt (5 g)
• Svart pepper (valgfritt)

Vi anbefaler også at du leser: Hjemmelaget kyllingspettoppskrift

forberedelse

1. Først bør kyllingbryst rengjøres og kuttes i små biter. Så går vi gjennom kvernen slik at de er godt malt og vi kan fortsette å tilberede deigen.
2. Bland deretter den malte kyllingen med kremosten og en teskje salt. Rør til det er stramt..
3. Ta derimot en del av deigen og elt slik at du får den ønskede formen (rund, firkantet osv.). Når det er oppnådd, suges det panerte i egget og brød. Det er de som foretrekker å gi ett lag og deretter et annet det er bedre å bare legge ett lag så det nuggets absorberer ikke så mye olje og blir lettere.
4. Stek til slutt i vegetabilsk olje (ikke overdriv). Når du er klar kan du strø litt svart pepper på toppen.

2. Kyllingtrommelstikker

ingredienser

• 2 fedd hvitløk
• 5 kopper hvetemel (1 kg)
• 1 kg kyllingbryst
• 2 middels egg
• 8 modne tomater
• 2 middels løk
• 1 glass vann (200 ml)
• Vegetabilsk olje (nødvendig mengde)
• 1 kopp melk (250 ml)
• 3 kopper kyllingbuljong (750 ml)
• Brødsmuler (beløpet som trengs)
• Valgfritt: 1 kvist fersk persille.

Ikke gå glipp av å lese: Deilig stekt kylling med appelsin og rosmarin

forberedelse

• Rengjør først kyllingbrystene og skjær dem i små biter.
• Varm derimot en panne med litt vegetabilsk olje over svak varme..
• Stek kyllingbryst til de er gyldenbrune. Tilsett deretter vann (til alle brystene er dekket), dekk pannen og la koke noen minutter til.
• Fjern deretter brystene og fortsett å kutte dem ytterligere. Smak til etter smak. Hakk og tilsett fersk persille kvist.
• Skjær løk og hvitløk i biter og sauté.
• Skrell og skiv tomatene og ta dem til å koke sammen med løken og hvitløken. La ingrediensene blandes godt, og tilsett kyllingmasse og melk.
• Så snart melken begynner å koke, tilsett melet og rør til det danner en deig.
• Slå derimot eggene og fukt kyllingen med dem. Så får du litt pasta og kylling, pass dem på brødsmuler og stek dem i rikelig med olje.

3. Terningkast kyllingbryst

ingredienser

• 2 store kyllingbryst (½ kg ca.)
• 2 ss hvitløkspulver (30 g)
• ¼ kopp hvitvin (50 ml)
• Olivenolje (nødvendig mengde)
• Smaksingredienser: salt, pepper og timian

forberedelse

• Rengjør først kyllingbrystene grundig for å fjerne rester av fett og hud..
• Hell deretter en spiseskje olivenolje i en glassbolle og bland med hvitløkspulver, en klype salt, en annen svart pepper og timian.
• I denne blandingen, legg brystene og rør til de er godt impregnert på begge sider.
• I tillegg, tilsett 1 ss vin hvit, og la den sitte i omtrent 5 minutter.
• Plasser deretter en pinne uten pinne for å forvarme over middels varme, lett oljet med litt olje (akkurat slik at kjøttet ikke fester seg når det er kokt).
• Plasser deretter brystene i pannen og deretter av og til med litt hvitvin og vann. Dekk til og kok i 5 eller 7 minutter.
• Til slutt, når den er klar, ta den ut av pannen og la den avkjøles til romtemperatur, og skjær den deretter i små terninger.

Som du kanskje har lagt merke til, kylling forretter krever ikke mye tid eller krefter. Så du har ingen unnskyldning for ikke å bli begeistret for å forberede disse rike alternativene som vi presenterer for deg.

Vi garanterer at mer enn en gjest vil glede seg over hvordan du får appetitten..