Peter Douglas
0 
1058
197
I følge forskere øker forbruk av rødbeter oksygen og næringsstoffer som mennesker trenger, og forhindrer sykdom..
Rødbeter er en grønnsak rik på vitamin C, fiber, jern og mineraler, i stand til å beskytte hjernen og forhindre anemi. I tillegg til å være en rimelig mat året rundt.
Les også: Behandling av anemi: Mat og oppskrifter.
Forbruk rødbeter mot nyrestein
For å være en kilde til mineralsalter, rødbeter beskytter kroppen mot en rekke sykdommer, og i dette tilfellet er hovedpersonene fibre og jern at den inneholder.
For å forhindre nyrestein, bare tilbered en naturlig drikke med rødbeter. Kok opp grønnsaken med en halv liter vann og ta flere spiseskjeer om dagen..
Mot dårlig kolesterol
På grunn av stoffer som heter karotenoider og flavonoider, som finnes i bladene på planten, og med antioksidantegenskaper, gjør det mulig å kontrollere dårlig kolesterol, kjent som LDL.
Forbruk sukkerroer virker ved å fremme beskyttelse mot frie radikaler, ansvarlig for økningen i LDL.
Fordelene med rødbeter
- Forhindrer infeksjoner;
- Bekjempelse av anemi;
- Regulerer pH i blodet;
- Gjenoppretter muskler som er inngått etter fysiske øvelser
- Styrker immunforsvaret;
- Akselererer helingsprosesser;
- Styrker bein, tenner, hår og negler;
- Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer;
- Forebygger visse typer kreft, for eksempel lever- og hudkreft;
- Forhindrer nyrestein;
- Øker oksygenering i hjernen, beskytter den mot demens, etc..
Rødbetsjuice kan redusere blodtrykket
Ifølge engelske forskere i 2008, ble det funnet at å konsumere rødbeter daglig i form av juice reduserer blodtrykket..
Årsaken er stoffet som kalles nitrat, som finnes i mørkegrønne bladgrønnsaker., som rødbeter, fordi bladene er den mest næringsrike delen, og kan tilberedes og serveres på samme måte som spinat og sress.
I forskningen ble det vist at hypertensive individer, etter 1 times inntak av rødbetsjuice, hadde redusert blodtrykket.. Og effekten var enda sterkere etter 4 timer, og holdt seg til etter 24 timer.
Møt: matvarer i kampen mot hypertensjon
Rødbetsaft er en kraftig oppskrift i kampen mot hypertensjon. Mer om sukkerroer
Rødbeter er en grønnsak med forskjellige bruksmuligheter. Det kan tjene som mat og drikke i varme og kalde årstider. Den serveres som salat, krydder, juice, syltet etc..
Når rødbeter serveres i form av sylteagurk, der grønnsaken blandes med eddik, blir produktet unaturlig og blir industrialisert., selv om smaken forblir lik den opprinnelige, mister grønnsaken næringsstoffene.
7 grunner til å inkludere betesaft i dietten