De 12 mest fryktede giftstoffene i bearbeidet mat

  • Christopher Wilcox
  • 0
  • 4307
  • 655

I denne artikkelen vil du møte hva er de mest fryktede giftstoffene som finnes i bearbeidet mat.

Så vær forsiktig med hva du spiser! Du kan innta veldig farlige stoffer for helsen din med hver bit.. I dag er maten vi finner i de store supermarkedskjedene og restaurantene langt fra naturlig.

Bedriftene som har ansvaret for å "mate oss" bruker mye konserveringsmidler, kjemikalier og andre komponenter som på sikt er dårlige for kroppen vår..

Liste med giftstoffer inkludert i bearbeidet mat

Vær nøye med neste gang du handler. Se alltid på emballasje og etiketter. Du vil oppdage at de fleste av matvarene vi vanligvis kjøper og bruker, har minst ett av følgende giftige elementer:

Kornsirup med høy fruktose

Den er til stede i søtsaker, for eksempel coladrikk og forskjellige typer desserter. Det er også mye brukt i hurtigmat. Potensielle effekter av maissirup er overvekt, insulinresistens, økt fett i magen og hjertesykdom..

Transfett

De kalles hydrogenert eller delvis hydrogenert fett. De er i mange bearbeidede matvarer som fylte informasjonskapsler, frosne informasjonskapsler, etc. Potensielle effekter av transfett er hjertesykdommer, diabetes og til og med kreft..

Kunstige smaker

De er til stede i alle søtsaker, brus, kaker og bearbeidet mat. Smaker er virkelig helseskadelige. Det er over 100 forskjellige kjemiske tilsetningsstoffer i denne gruppen har som mål å "gi en mer ekte smak" til maten.

Potensielle effekter av kunstige smaker er allergier og atferdsreaksjoner, i tillegg til hyperaktivitet.

Monosodium Glutamate

Også kjent som natriumglutamat (MSG), det er til stede i mange salte matvarer som chips og panert fordi det brukes i stedet for vanlig salt (natriumklorid). Potensielle effekter av natriumglutamat er:

  • Brystsmerter
  • Hjertebank
  • hodepine
  • Overstimulering av smak (som får oss til å ville ønske å spise mer).
  • Ikke smak andre smaker eller tilsett mer salt i maten

Kunstige farger

Sammen med smakene er fargestoffene som finnes i nesten alle bearbeidede matvarer.. Hvis etiketten for søtsaker, godbiter, informasjonskapsler og desserter ofte sier "tillatte fargestoffer", betyr det ikke at du kan hvile lett.

Potensielle effekter av kunstige farger er allergier, paranasal bihulebetennelse, hyperaktivitet (spesielt hos barn) og alvorlige psykiske lidelser i barndommen, for eksempel oppmerksomhetsmangel med eller uten hyperaktivitet..

Kunstige søtstoffer (eller søtstoffer)

Innenfor denne gruppen kan vi finne forskjellige typer:

  • Aspartam, som påvirker nervesystemet og kan forårsake hodepine, svimmelhet, hukommelsestap og anfall.
  • Sukralose, som reduserer mengden gode bakterier i tarmen.
  • Kalium acesulfame, eller acesulfame-k, som kan forårsake kreft, ifølge noen studier
  • Neotame (Det er ennå ikke bekreftet om det er trygt å konsumere det)
  • Sakkarin, som kan forårsake kreft.

I begge tilfeller er det det samme som med glutamat og salt smak, men med søtt. De antas å "brenne" smaksløkene, eller rettere hemme dem, så vi skjønner ikke om noe allerede har for mye sukker.

Derfor legger vi stadig søtstoff eller sukker til te, juice og desserter..

Oppdag: Råd for avgiftning av overflødig sukker

konserveringsmidler

En annen av "stjernene" av bearbeidet mat vi kjøper på markedet. Det er forskjellige typer konserveringsmidler med viktige konsekvenser..

Noen av dem er THBQ eller antioksidant E-319 (forårsaker kvalme og oppkast), polysorbater 60, 65 og 80 (forårsaker infertilitet, anafylaksi og svekker immunforsvaret).

Også BHT eller E-321 og BHA eller E-320 (forårsaker nyre- og leverproblemer, og muligens karsinogen), natriumbenzoat eller E-211 (forårsaker allergiske reaksjoner og er kreftfremkallende) og sulfitter (forårsaker allergiske reaksjoner, spesielt astma).

Rapsolje

Selv om mange tror at rapsolje, som har blitt veldig populær i nyere tid, er bra for helsen, er den absolutt mer enn helseskadelig..

Denne oljen, som er til stede i 30% av produktene vi bruker, "drukner" cellene, noe som forhindrer at de fungerer korrekt.. Kan forårsake lungeemfysem og pustevansker, noe som kan føre til kreft..

Natriumnitritt

Det brukes som et konserveringsmiddel for mat og for å fikse farger i kjøttprodukter (som har en veldig lav prosentandel ekte kjøtt). Hvis det kombineres med andre helende salter, som natriumnitrat eller kaliumnitrat, er det vil forhindre bakterieforgiftning, men kan forårsake kreft.

defoamers

Dette industrikjemikaliet brukes for eksempel i kyllingnuggets. Det er relatert til magesvulster og visse DNA-skader hos mennesker..

Les også: Vet du hvordan kyllingnuggets lages?

Anti-kakemiddel

De brukes til å absorbere fuktighet fra mat og blir ofte tilsatt pulveriserte eller dehydrerte produkter.. De er sammensatt av fosfat, karbonat, silikat og aluminium.. Det siste er knyttet til Alzheimers sykdom..

Det er verdt å merke seg at aluminiumsilikat (til stede i kakemiddel) brukes i influensavaksine..

emulgatorer

Det er tre hovedtyper: bromert vegetabilsk olje, polysorbat 80 og karragenan. De er i sjokolademelk, is, cottage cheese eller ostemasse og morsmelkerstatning, og blir liggende i kroppen i flere år..

Giftige ingredienser gjemmer seg i rengjøringsprodukter



Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.

Et magasin om gode vaner og helse.
Lær hvordan du utvikler gode vaner og gir opp dårlige. Lær hvordan du kan ta vare på helsen din og bli lykkelig.