De 8 matvarene som gir hudkollagen

Hvis vi ønsker vakker, rynkefri hud, må vi gi alle næringsstoffene den trenger, inkludert kollagen. Kosmetikk er ikke nok til å opprettholde et sunt utseende., men vi kan spise på en balansert måte og konsumere mat som gir kollagen naturlig.

I denne artikkelen belyser vi de 8 matvarene som gir kollagen, eller bidrar til dannelsen av den. Dette proteinet holder huden ungdommelig og fast og sikrer god felles helse..

Hva er kollagen?

Kollagen er det viktigste proteinet som finnes i kroppen vår. Kollagenfibre som er fleksible og spenstige, finnes i hud, bein, muskler, sener og ledd.

Kroppen vår produserer kollagen naturlig.. Imidlertid mister vi over tid denne evnen. Rynker vises på huden, leddbetennelse, beinsvakhet osv. ...

Av denne grunn er det viktig å følge et balansert kosthold rikt på mat som gir kollagen eller fremmer dets dannelse..

Hva er dets betydning for huden vår?

Kollagen utgjør det meste av hudsammensetningen. Dette proteinet er det som gir deg i stor grad dets fasthet og elastisitet.. Av denne grunn er det viktig å sikre at vi gir nok kollagen til kroppen vår gjennom mat..

• Under ungdom regenererer konstant kollagen seg, noe som gjør at vi får en fast og ungdommelig hud.
• Men, etter 30 år kan det hende vi merker en større tendens til sagging og rynking.

8 matvarer som gir kollagen til huden

Matene vi lister her er bemerkelsesverdige for deres kollageninnhold, eller fordi de fremmer deres dannelse..

1. Hvitløk

Hvitløk må være til stede i kostholdet vårt av mange grunner. Denne medisinske maten har, foruten å være et naturlig antibiotika, et høyt svovelinnhold..

• Dette mineralet, som også skiller seg ut for sine rensende egenskaper, bidrar til dannelsen av kollagen..
• Å være effektiv, vi bør konsumere det rått eller i kapsler.

2. Løk

Løken, som tilhører samme familie som hvitløk, inneholder også svovel.

• Ved å konsumere det, vi øker kollagenproduksjonen og forbedrer blodsirkulasjonen.
• I tillegg, takket være svovel, letter vi også eliminering av giftstoffer fra kroppen vår..

3. Blå fisk

Selv om blå fisk inneholder lite kollagen, skal det bemerkes at det er en lysinrik mat en essensiell aminosyre for kollagendannelse.

Den er også rik på essensielle fettsyrer, som er veldig fordelaktig for å gi næring til huden..

• Husk at store blå fisk (laks, tunfisk, sverdfisk) også kan inneholde tungmetaller..
• Det er derfor vi anbefaler å velge små som sardiner, makrell eller ansjos.

4. Kjøtt

Kollagen er det som bestemmer hardheten til kjøtt, dvs. harde fibre som er vanskelige å tygge.

Vi anbefaler spesielt kalvekjøtt, kylling eller kalkun. Noen deler, som bena, inneholder mye kollagen..

5. Beinbuljong

Hvis vi ønsker en veldig sunn og kollagenrik mat, bør vi prøve den stadig mer berømte bensuppen.

• Det er faktisk en tradisjonell oppskrift som innebærer koker buljong (inkludert bein) og grønnsaker over veldig lav varme, og i mange timer.

Dette ble gjort for flere tiår siden. Denne prosessen lar deg trekke ut næringsstoffene i beinene dine..

6. Røde frukter

Røde frukter som bjørnebær, rips, jordbær og blåbær er veldig rike på lykopen..

Denne antioksidanten, som også er til stede i røde grønnsaker, fremmer kollagenutskillelse..

7. Melk

Melk og dets derivater inneholder høye nivåer av prolin og lysin. Disse aminosyrene favoriserer en fullstendig kollagenformasjon..

For å forbedre næringens assimilering, Vi anbefaler at de spises separat fra måltider.

8. Te

Te er en eldgammel drink med mange helseegenskaper. I dette tilfellet skiller den seg ut for katekininnholdet.

• Disse komponentene har en høy antioksidantkraft som bekjemper frie radikaler og forhindrer aldersrelatert kollagennedgang. 

Vi kan velge mellom forskjellige varianter av te: svart, rød, grønn eller hvit. 

Fordeler med å ta kollagen daglig