Fordelene med artisjokk, det beste naturlige middelet

Blant grønnsakene som er mest fordelaktig for kroppen vår, har artisjokken evnen til å absorbere vann fra magen..

Dens vegetabilske fibre hjelper til med å kontrollere appetitten. I tillegg til å fremme en metthetsfølelse, stimulerer du vekttap.

Antikk og artisjokk

Denne smakfulle grønnsaken var mye brukt i antikken på grunn av sin smak og kilde til næringsstoffer, antioksidanter, mineraler, vitaminer osv. ...

Forresten, grekere og romere fortærte det allerede, og gjennom middelalderen introduserte kong Henry VII det i England.

I middelalderen var artisjokken en veldig kostbar mat som det ble betalt store beløp for. Nå for tiden er imidlertid prisen rimelig, og vi kan finne den i mange former på markedet..

Selv om det selges i kapselform i helsekostbutikker, bør du gjøre det hvis du foretrekker å konsumere det i sin naturlige form Velg de som har de tykkeste skuddene og en lysegrønn tone. De er de sunneste.

Se også: 7 fordeler med å konsumere ingefærvann på en tom mage

Fordelene med artisjokk

• Fordøyelsesegenskapene til denne grønnsaken gjør det til et ideelt naturlig middel for å behandle plager, for eksempel problemer med urinsyre, revmatisme og galleblæren.
• Artisjokk reduserer triglyserider i blodet, noe som gjør det virkelig verdifullt i kampen mot kolesterolet, da det hjelper oss å redusere dårlig kolesterol (LDL) og øke bra (HDL)..

For sine fordeler med å kontrollere kolesterol er artisjokker alliert med perfekt for å takle problemer med høyt blodtrykk (Hypertensjon) og åreforkalkning.

• I tilfeller av forstoppelse og diaré er det mulig å finne en god hjelp i artisjokken fordi den inneholder mye fiber.
• I tillegg kan artisjokken være en utmerket renser for å hjelpe kroppen vår med å skylle ut de forskjellige giftstoffene og stoffene den ikke trenger.

Fordeler for fordøyelsessystemet

• Blant artisjokkens egenskaper er også å redusere surheten i magen. Det er derfor veldig egnet for å eliminere smerter, belastninger og andre ubehag..
• Denne grønnsaken tar vare på magen vår og hjelper den med å fordøye. I tillegg er det perfekt for å eliminere gallevæske..
• Som vi vet, er artisjokker vanlig i dietter.. Takket være vegetabilske fibre er den ideell for å kontrollere appetitten., og genererer dermed en veldig effektiv metthetsfølelse.
• Kjent kilde til vitaminer (A, B) og mineraler (natrium, jern, magnesium, kalium).
• Har også vanndrivende egenskaper som det bidrar til å eliminere væskeansamling kropp og rensende giftstoffer.

Det er også ideelt for giktproblemer, leddgikt, leversykdom, sirkulasjonsproblemer og for å miste fett i tilfeller av overvekt..

Slik inkluderer du artisjokk i kostholdet?

Den ideelle måten å spise artisjokken dampes og tilberedes. Når den er tilberedt, kan den ledsages av litt olivenolje og eplecidereddik. De er sunne og velsmakende.

• Rengjør dem og kutt av stilken og det ytre skallet før du steker..
• For å lage mat, legg dem i en panne med vann og tilsett saften av 1 eller 2 sitroner.
• Dekk deretter til pannen, og når vannet begynner å koke, la det ligge i omtrent 30 til 40 minutter over svak varme..

Et av de største problemene med koking av artisjokk er deres raske oksidasjon. Når du tar av bladene, mørkner de veldig raskt. Så det er nyttig å ha sitronen i hendene og gni den i dem.

Hjelper også tilsett litt persille i artisjokk kokevann. Persille genererer et stoff som forhindrer oksidasjon..

• Etter angitt tid, fjern dem fra væsken (kan reservere den) og renne av. De er nå klare til konsum.

Vi anbefaler at du leser: Bekjemp væskeansamling med disse 5 deilige vanndrivende vitaminene

Artisjokkte

Som vi har sett, brukes ofte artisjokk i dietter, så artisjokkte er et veldig passende produkt som hjelper deg å gå ned i vekt..

Takket være dens appetitt-slukkende og væskeeliminerende egenskaper, er indikert som en av de mest egnede grønnsakene i disse tilfellene..

ingredienser

• Noen artisjokkblader
• 1 kopp vann (250 ml)

forberedelse

• Vask først artisjokkbladene grundig og legg dem i en panne sammen med koppen vann.
• Kok opp i kokepunktet i 10 minutter.
• Til slutt, etter angitt tid, må du fjerne dem fra varmen, renne av og la stå i ytterligere 5 minutter..

Forbruksmodus

• Denne teen kan konsumeres opptil tre kopper om dagen..
• For en større metthetseffekt anbefales det imidlertid ta en kopp artisjokkete 30 minutter før hvert måltid.

Så, likte du forslagene våre? Prøv det og fortell oss det.

Og fortsett å lese artiklene våre med flere tips for din helse og velvære..