9 typer fisk unngås best

Fisk er en av de sunneste matvarene vi kan spise. Av forskjellige årsaker er det imidlertid visse typer fisk som best unngås..

Les derfor denne artikkelen nøye og velg andre sunnere alternativer..

Dessuten er det aldri vondt å påpeke det en fersk fisk har gjennomsiktige øyne og lyse fuktige skalaer. 

Hvis du kjøper en visstnok fersk fisk og halen hans går ned, er den ikke så fersk som du trodde.

På den annen side merkes det at fisken ikke er fersk hvis finnene er tørre og gjellene er grå i stedet for rød..

Typer fisk å unngå

1. Siluro

Siluro kan bli en stor fisk. For å akselerere vekstprosessen bruker mange oppdrettere mat med hormoner.

Det er en fisk som vanligvis kommer fra asiatiske land. Derfor anbefaler vi å velge mindre giftige alternativer..

Vi anbefaler å lese: 5 rettsmidler for å regulere hormoner naturlig

2. Hestehale

Horsetail er ikke den mest anbefalte fisken, da den har en høy dose kvikksølv.

Kroppen eliminerer ikke kvikksølv, så dette stoffet akkumuleres i kroppen. Det er et usunt stoff som kan forårsake forskjellige sykdommer..

3. Svart fin tunfisk

Tunfisk, hvis det er svart og blå finn, inneholder mye kvikksølv. Og som vi sa før, er det best å unngå dette stoffet fordi kroppen vår ikke kan eliminere det.

I dag er det nesten umulig å finne et tunfisk som vokser i sitt naturlige habitat ettersom denne fisken er truet..

• Fisken vi ser for salg kommer fra spesielle hekkeplasser. der fisk mates antibiotika og hormoner;
• Som en konsekvens har det et høyt kvikksølvinnhold.

Derfor anbefales det ikke å konsumere mer enn 100 g per måned for voksne. Men, oppmerksomhet! Forbruket anbefales ikke for barn..

Les også: Bidrag av vitaminer i dietter

4. Tilapia

Tilapia er en veldig fet fisk, så mye at skadelig fettkonsentrasjon kan sammenlignes med bacon.

• Så hvis den konsumeres i overkant, øker denne typen fisk det dårlige kolesterolnivået (LDL) og gjør dermed kroppen mer følsom for allergener;
• Hvis du lider av hjertesykdommer, astma eller leddgikt, for eksempel, kan du prøve å unngå det..

5. Ål

Ålen er en annen veldig fet fisk. Ål absorberer lett alt rusk finnes i vann, så forgiftningsnivået til amerikanske arter er spesielt høyt..

Når det gjelder europeiske ål, derimot, inneholder de veldig høye kvikksølldoser. Derfor anbefales det ikke å konsumere mer enn 300 g for voksne og 200 g for barn..

6. Pangasius

Pangasius avles i Vietnam, for å være nøyaktig, på Mekong-elven, som regnes som en av de mest forurensede elvene i verden..

Denne typen fisk inneholder høye nivåer av kvikksølv, nitrofurazon og polyfosfater. I tillegg til informasjonen som allerede er gitt om kvikksølv, er disse to siste stoffene kreftfremkallende..

Derfor anbefales det i alle fall å unngå svelging..

7. Hvitfisk

Hvitfisk er en fisk som inneholder det høyeste nivået av kvikksølvforurensning, så mye at den ikke er anbefalt for kvinner og barn..

For menn bør forbruket begrenses til maksimalt 100 g per måned..

Som om det var lite, når fisket ofte ikke blir respektert de grunnleggende reglene, så risikoen for å bli beruset er veldig høy.

Les også: Foods That We Shouldn't Match

8. Bigfoot

Hornbeam er en fisk som inneholder gempylotoksin, et vokslignende stoff som gir en fet smak på kjøtt..

Dette stoffet blir ikke fordøyd av kroppen, så det kan føre til dårlig fordøyelse, selv om det ikke er for skadelig.

Som forsker Timothy G Aldsworth sier, det er ikke forbudt å selge denne typen dritt, så folkehelsetjenestemenn anbefaler ofte at forbrukere er klar over de potensielle bivirkningene av gempylotoksinforbruk og oppfordrer også folk til å begrense forbruket. forbruk.

For å redusere mengden gempylotoksin, anbefales det å steke eller bake fisk.. Imidlertid, hvis du har fordøyelsesproblemer, er det bedre å velge andre alternativer..

9. Sebastes

Sebaste, også kjent som uer, inneholder rikelig med kvikksølv. Noen ganger solgt som pangasius eller andre billigere fiskesorter..

I begge tilfeller, det er best å alltid velge andre sunnere og mindre kvikksølvarter.