- Jacob O’Brien
- 0
- 4135
- 310
Laks er en fisk som kan finnes i hav og hav rundt om i verden bortsett fra Stillehavet. Det finnes også på ferskvannssteder i Europa og Asia. I denne artikkelen vil vi fortelle deg noen av helsemessige fordelene ved å spise laks.
I dag produseres det av havbruk da det distribueres i store mengder til matforbruk..
Ernæringsmessige egenskaper av laks
Laks anbefales å spise som et resultat av dets høye næringsverdi. Ved å konsumere 100 gram laks får vi:
- 20,62 g protein
- 20,52 mg kalsium
- Kalium 336 mg
- 0,72 mg sink
- 25,80 mg magnesium
- 59 mg natrium
- 13.30 μg vitamin A
- 0,20 mg vitamin B1
- 0,15 mg vitamin B2
- 7,40 μg vitamin B7
- 22.45 μg vitamin B9
- 3,93 μg B12 vitamin
- 2,02 mg vitamin E
- 0,40 μg vitamin K
- 253 mg fosfor
- 191 kalorier
- 48,10 mg kolesterol
- 12,10 g fett
Som vi har sett, kan vi si det laks er en rik kilde til mineraler og næringsstoffer å forbedre viktige sider ved kroppshelsen vår.
Helsefordelene ved å spise laks
Blant de ernæringsmessige egenskapene til laks, fremhever vi det faktum er en mat rik på fett og vitaminer B12 og B6 som hjelper til med å forbedre hjernens funksjon og for opprettelse og sirkulasjon av blod.
Andre fordeler med å spise laks inkluderer:
Hjelper med å forhindre beinproblemer
I mange tilfeller mister bein styrke med årene. Dette er fordi kalsiumproduksjonen som styrker dem synker. På denne måten blir bein skjøre og vil sannsynligvis bryte lett..
Laks bidrar med små mengder kalsitonin som, når det konsumeres, favoriserer kalsiumproduksjon, noe som forbedrer bentettheten.
Ikke gå glipp av denne artikkelen: 6 Remedies For Bone Pain
Forbedrer hjerneaktiviteten
Som allerede nevnt hjelper laks til å forbedre ytelsen til hjerneaktiviteter. Dette er fordi sammensetningen av hjernen vår er 60% fett, noe som krever tilstedeværelse av omega 3 for å holde seg balansert..
Å spise laks vil gi betydelige mengder omega 3, ideelt når det gjelder å styrke hjernen. Forbedre aktiviteten din og hjelper til med å forhindre tretthet på grunn av overarbeid som kan føre til at en person blir stresset.
Forbedrer hjertehelsen
Omega 3-innhold, spesielt DHA, er også viktig for å forbedre blodsirkulasjonen, og bidrar til å redusere blodproppsproduksjonen. Det gir også fordeler for det kardiovaskulære systemet for å forbedre arteriene..
Inkludert laks i maten vår vil bringe store fordeler når det gjelder å hjelpe oss med å forhindre hjerteinfarkt og hjerneslag som kan oppstå på grunn av dårlig blodsirkulasjon.
Forebygger kreft
Noe forskning har vist at å implementere laks i mat vil bidra til å redusere sjansene for å utvikle brystkreft..
DHA i laks hjelper til med å balansere omega 3 og omega 6 innhold, som forhindrer produksjonen av denne sykdommen.
Andre helsemessige fordeler ved å spise laks
Andre fordeler vi kan oppnå ved å konsumere laks er:
- Bevarer øyehelsen på grunn av det høye bidraget fra omega 3.
- Det hjelper til å bekjempe søvnløshet, da det inneholder naturlige beroligende midler som tryptofan.
- Forbedrer hud- og hårutseendet på grunn av omega 3-innhold som gir glans og styrke.
Les også: Omega 3 i andre matvarer i tillegg til fet fisk
Laksen i gastronomi
Denne rødlige fisken har blitt brukt i gastronomi siden antikken. Laks har dessuten en høy næringsverdi en deilig smak som kan glede enhver smak. Laks kan tilberedes på mange måter, enten det er grillet, røkt eller i supper. krydret med forskjellige krydder som gir egenskapene til den deilige smaken.
Å spise laks kan være veldig gunstig for mange sider av helsen vår, så vi anbefaler å ta den med i kostholdet ditt i dag..
Fordeler med å konsumere laks og en ideell oppskrift!