Hvorfor skal vi spise hvitløk, løk og sitron daglig?

Siden antikken skiller seg tre populære matvarer ut. I tillegg til at de er allsidige på kjøkkenet, er de på samme måte rike på medisinske forbindelser: hvitløk, løk og sitron..

Mat spiller en nøkkelrolle i helsen vår, for bedre eller verre, det er i våre hender.

I dag er det kjent at Å velge mat som er rik på ernæringsmessige egenskaper, kan gi kroppen viktige fordeler. for bedre funksjon og dessuten for å forhindre mange patologier.

Disse tre ingrediensene (hvitløk, løk og sitron) finnes i nesten alle kjøkken i verden og har hundrevis av bruksområder innen gastronomi og alternativ medisin..

Det daglige forbruket tillater kroppen absorbere viktige vitaminer, mineraler og antioksidantforbindelser som selvfølgelig bidrar til bedre helse. Så, vet du alle fordelene? Sjekk det nedenfor!

De utrolige fordelene med hvitløk, løk og sitron

Først av alt, den ernæringsmessige rikheten til hvitløk, løk og sitron har gjort det mulig å inkludere dem i en omfattende katalog med naturlige midler for å forhindre og behandle hundrevis av sykdommer..

Det beste av alt, i tillegg til å tilby viktige fordeler, det også er et supplement til alle dietter, som de er en kilde til vitaminer, mineraler, sporstoffer, antioksidanter og andre sunne forbindelser..

Så, neste gang, vil vi nevne kvalitetene som hver og en kan tilby oss hver for seg for å gjøre det klart hvor bra de er for kroppen vår..

Fordeler med hvitløk

Denne multetannede pæren har en veldig spesiell smak, så den brukes som krydder til mange måltider..

Men langt utover det, vi står overfor en kilde til næringsstoffer, slik som:

• Vitamin A, B1, B2, C og E;
• vann;
• karbohydrater;
• proteiner;
• fibrer;
• Mineraler som kalium, fosfor, kalsium, jern og natrium, for eksempel;
• antioksidanter.

Det er nettopp denne konsentrasjonen av næringsstoffer som gir den sin rensende, desinfiserende og antibiotiske egenskaper som kan forbedre helsen på mange måter.

Ved å inkludere den i den rå mat, kan du oppnå følgende fordeler:

• Forbedrer sirkulasjonssystemets funksjon;
• Senker blodtrykket og, fra samme synspunkt, høyt kolesterol;
• Styrker immunforsvaret;
• Tilbyr antibiotika og antivirale midler for å forhindre infeksjoner;
• Reduserer betennelse i kroppen;
• Forbedrer leverfunksjonen;
• Bekjempelse av forstoppelse og tarmproblemer;
• Renser slimhinnen i lungene;
• Reduserer åreknuter;
• Forbedrer hudtilstanden og bekjemper dermed kviser.

Les også: Kosthold for å kontrollere kviser: hvilke matvarer bør jeg unngå?

Fordeler med løk

Overraskende nok har løk en ernæringsmessig sammensetning som veldig ligner hvitløk og dette gjør at han kan være det beste komplementet til ham.

Den har ofte mange bruksområder i daglig matlaging, selv om noen unngår det for sin sterke smak og aroma..

Dermed er det blant dets ernæringsmessige egenskaper verdt å nevne:

• Den består av 90% vann;
• Den er rik på essensielle aminosyrer;
• Tilbyr E-, C- og B-kompleks;
• Den har mineraler som svovel, kalium, fosfor, magnesium, kalsium og natrium..

Når det gjelder helse, løk regnes som et flerbruksmiddel. Dermed skiller seg ut blant de viktigste:

• Kombinert med hvitløk fungerer den som en motgift mot forgiftning;
• Det har en mykgjørende, antioksidant og vanndrivende effekt, ideell for å avgifte kroppen og samtidig bekjempe væskeansamling;
• Den er slimløsende og tømmer, som hjelper i tilfeller av heshet, slim og halsirritasjon assosiert med luftveissykdommer;
• Beskytter leveren og favoriserer dermed fordøyelsen av fett;
• Bekjemp tarmproblemer og forhindre problemer som forstoppelse;
• Hjelper med å rense blodet og reduserer på samme måte risikoen for hjerte- og karsykdommer;
• Senker høyt blodsukkernivå;
• Eksternt er det bra for å bekjempe øre-, spiker- og fotinfeksjoner;
• Bekjemper kviser og er også bra for å styrke håret.

Sitronfordeler

Denne verdensomspennende dyrkede sitrusfrukten har en syrlig smak som kan nytes når du tilbereder ikke bare drikkevarer, men også desserter, supper og mange andre oppskrifter..

Selv om noen synes det er et surt alternativ, er sannheten at når den når kroppen, blir den basisk og hjelper med å regulere blodets pH.

Blant næringsstoffene er:

• C-vitamin og E;
• Kalsium og magnesium;
• limonen;
• bioflavonoider;
• pektin.

Les også: Ting du bør vite før du sletter sitron

Alene og kombinert med andre ingredienser antas det denne frukten kan lindre og forhindre hundrevis av sykdommer. Dermed er dens viktigste egenskaper:

• Stimulerende for immunsystem;
• utmerket vanndrivende og depurative;
• Det renser blodet og forbedrer dermed sirkulasjonen;
• Hjelper med å kontrollere kolesterolet og beskytter hjertet;
• Lindrer surhet og magepine;
• Det er antibiotika og desinfiserende middel;
• Reduserer muligheten for nyre- og leverstein;
• I tillegg har den snerpende kvaliteter som gjør den til en flott hud alliert.

Klar til å begynne å inkludere dem i kostholdet ditt?

Som du ser har hvitløk, løk og sitron mange fordeler som kan garantere god fysisk og mental helse..

På grunn av flere bruksområder, kan de konsumeres hver dag i hundrevis av oppskrifter eller enda bedre., kan konsumeres rå hver dag som en sunn vane.