Deilig stek kyllingoppskrift med poteter og gulrøtter

Kylling er rik på protein, mineraler og vitaminer.. Alle disse fordelene er i denne deilige bakt kyllingoppskriften med poteter og gulrøtter.. Dessuten kan det være den ideelle retten for et møte med venner, et familiemåltid og så videre..

Kyllingkjøtt er en av de sunneste matvarene. På kjøkkenet, Allsidigheten gir et stort antall utsøkte oppskrifter som vil glede mange ganer.. Å utvikle disse mulighetene kan være et spørsmål om kreativitet for kokken..

Stek kylling med poteter og gulrøtter

ingredienser

• 1 kylling (1,5 kg).
• 1 sitron (20 g).
• 1 løk (30 g).
• 2 poteter (60 g).
• 4 gulrøtter (100 g).
• ½ glass hvitvin (100 ml).
• Laurel, salt og olivenolje etter smak.

forberedelse

1. Vask gulrøtter, skrell og kutt i skiver.
2. Skjær løk i Juliana-stil.
3. Ha alt i en ildfast form.
4. Krydre kyllingen og legg over grønnsakene separat.
5. Press sitronsaften over kyllingen.
6. Innlem olivenolje og hvitvin. Tilsett også laurbærbladet.
7. Forvarm ovnen til 180 ° C og stek deretter i en time.
8. Fukt kyllingen med sin egen juice hver halvtime og snu den. Ta ut av ovnen når den er gylden.
9. Stek de terningkastede potetene og server ved siden av kyllingen.

Prøv også: Deilige ris med kylling og grønnsaker

Bakt kylling med poteter og løk

ingredienser

• 1 løk (30 g).
• 2 gulrøtter (30 g).
• ½ rød paprika (15 g).
• 2 mellomstore poteter (60 g).
• ½ grønn paprika (15 g).
• 1 kopp kyllingbuljong (200 ml).
• 2 kyllingtrommelstikker (150 g).
• 1 lite glass hvitvin (150 ml).

forberedelse

1. Forvarm ovnen til 200 ° C.
2. Krydre kyllingen i en panne og tilsett timian.
3. Skjær løk, paprika, gulrøtter og poteter i biter.
4. Når alle grønnsakene er i pannen, sett oljen og saltet etter smak. Stek i en time.
5. Tilsett et halvt glass kyllinglager hvert 20. minutt. Innarbeide hvitvin på 40 minutter.
6. Minutter før tiden går, kan du skru på grillen på full kraft, å skåle kyllinghud.

Kyllinglår med bakte poteter, purre og gulrøtter

ingredienser

• 2 poteter (60 g).
• 1 purre (30 g)
• 1 klype salt
• Pepper etter smak.
• Vann (etter behov).
• 1 ss timian.
• 2 gulrøtter (30 g).
• Vegetabilsk olje (etter smak).
• 6 kyllinglår (500 g).

forberedelse

1. Forvarm ovnen til 200 ºC.
2. Skjær poteter, purre og gulrøtter i små biter.
3. Ha grønnsakene i en panne, sammen med salt, timian og et lite glass vann..
4. Dekk til hele settet og stek i 20 minutter ved 190 ° C.
5. Tilsett kyllingbena krydret med pepper, og tilsett et nytt glass vann. Stek i ytterligere 25 minutter.
6. Hvis kyllingen allerede er tilberedt, slå på grillen for å brune huden..

Bakt kylling med poteter, sopp og pepper

ingredienser

• 1 klype salt
• 3 fedd hvitløk
• 4 poteter (100 g).
• 2 løk (70 g).
• 1 kilo kylling.
• 1 rød pepper (30 g).
• 4 gulrøtter (100 g).
• 5 sopp (50 g).
• ½ glass vann (100 ml).
• Ekstra jomfruolivenolje
• Sitronsaft (50 ml).
• 1 s oregano (10 g).
• 1 s timian (10 g).
• 1 ss persille (10 g).
• ½ glass hvitvin (100 ml).

forberedelse

1. I et glass, kombiner persille, timian og oregano med hakket hvitløk, sitronsaft og olivenolje..
2. Fjern kyllinghud, tilsett salt og urteblanding.
3. Vask og skrell potetene, og skjær dem deretter i biter..
4. Skjær de tidligere vaskede og skrellede gulrøttene i strimler.
5. Skjær løken i kvartaler.
6. Legg alle disse ingrediensene i en ildfast form, tilsett sopp, pepper, klype salt, olje, et halvt glass vin og et halvt vann.
7. Stek alle ingrediensene i forvarmet ovn ved 180 ° C i en time.
8. Vend ingrediensene hver halvtime. Det ideelle poenget er at kyllingen har en gullbrun fargetone, og grønnsakene tar opp smaken av alle ingrediensene..
9. For å nyte denne deilige stekte kyllingen med poteter og gulrøtter, vi kan servere deg med et fint glass rødvin. Alle vil elske det!