Selleri juice i kosthold fordeler og kontraindikasjoner

Har du noen gang brukt selleri juice i kostholdet ditt? Er du sikker på at dette er den beste måten å konsumere det på? I denne artikkelen vi vil snakke mer om egenskapene, fordelene og kontraindikasjonene til saften til denne grønnsaken.

Selleri er en plante som tilhører familien Apiaceae. Det vitenskapelige navnet er Apium graveolens. De legende egenskapene til denne planten har vært kjent siden uminnelige tider., faktisk Charlemagne ga en ordre om at visse urter og planter, inkludert apium, skulle dyrkes i deres felt.

Sellerys viktigste egenskaper

Selleri er en av de ideelle grønnsakene for nyrene våre, og stimulerer disse organene til eliminere avfall som kroppen ikke trenger. På denne måten hjelper det også til å eliminere væskeretensjon og cellulitter..

Den er til og med i stand til å fortynne den leddpåvirkende urinsyren ved å fungere som en betennelsesdempende.. Det er derfor kjent som den ideelle kostholdsmaten for revmatisme og gikt..

Fordelene med sellerijuice

1. Flott depurativt

På grunn av sitt kaliuminnhold er selleri ideell til stimulere urinproduksjon og hjelpe kroppen med å unngå væskeansamling. Det hjelper også til å eliminere giftstoffer. Selleriesaft er ideell i denne forbindelse, spesielt når den tas på tom mage..

2. Naturlig avføringsmiddel

Hjelper med å lindre forstoppelse helt naturlig, spesielt når det oppstår i tide, som et resultat av nervøsitet eller stress. Denne effekten skyldes dens høye fiberinnhold..

3. Sellerijuice letter fordøyelsen

Takket være mineralinnholdet, hjelper med å nøytralisere halsbrann, Hjelper i tilfelle magesår og fordøyelsesbesvær.

4. Hjelper til med å eliminere nyrene og gallestein

Planten har krampeløsende midler, som vil eliminere giftstoffer som kan bidra til dannelse av nyrestein. Sellerijuice også Hjelper med å eliminere nyresteiner ved å øke urinvolumet, som letter steinfjerningsprosessen.

Les også: Hvordan tilberede selleri for å bekjempe forstoppelse

Hvor god er kostholdsellerijuice?

Det er mange folk som hevder at selleri juice i kostholdet er nesten mirakuløst. I tillegg har kunstnere som Gwyneth Paltrow publisert historier om "dens kraftige helbredende egenskaper." Er det imidlertid virkelig gunstig? Ikke overraskende får noe som nevnes av en innflytelsesrik person med mange tilhengere mye oppmerksomhet..

Selleri har absolutt helsemessige fordeler. Det er funnet noen fordelaktige flavonoider i selleri som kan være relatert til redusert hjernebetennelse eller aldersrelatert hukommelse.

Selleri gir også en god dose fiber, i tillegg til vitamin C og K og kalium, og er et veldig lite kaloriinnhold.. En 12 cm stilk har bare tre kalorier. En kopp hakket selleri inneholder bare 20 kalorier. Dette kan imidlertid endre seg hvis du gjør det til juice..

Når vi konsentrerer en grønnsak eller frukt, er den rik på sukker, karbohydrater og kalorier. En kopp selleri juice inneholder 42 kalorier. Det er derfor, det er mye bedre at du spiser selleri som mellommåltid. Det er sprø, lite kalorier og vil tilfredsstille deg. Faktisk anbefales det vanligvis for folk som prøver å gå ned i vekt..

Å vurdere når du velger selleri juice ...

Å drikke selleri juice kan være gunstig for helsen, men bør understrekes at det sannsynligvis ikke er en mirakelkur. Det anbefales å konsumere selleri som en del av et balansert og inkluderende kosthold. Pass imidlertid på kjendisstøttede spisetrender.

Generelt, bare fordi kjendiser markedsfører mat eller drikke av en eller annen spesiell grunn, betyr ikke det at den har støtte til vitenskapen. Du må vite at det ikke er magisk mat eller drikke som totalt kan forandre helsen din eller kurere en sykdom..

Selleri kontraindikasjoner

• selleri Den er veldig rik på oksalater, så vi bør ikke misbruke den i store mengder., spesielt hvis vi lider av betennelse eller andre blæreforhold. Vi må også huske at dette stoffet hindrer kalsiumabsorpsjon.
• På den annen side, gitt sin effekt på enogogue og innholdet av apiina (kjemisk forbindelse som også finnes i persille og hvitløk), anbefales ikke forbruk av selleri av gravide kvinner, fordi i store mengder kan være abortifacient..
• slutt, hvis det brukes som vanndrivende middel, anbefales det å øke kaliumdosen. (bananer, grønnsaker, etc.) da vanndrivende midler kan tømme disse mineralene fra kroppen vår.

Les før du drar: Hvorfor selleri ikke bør konsumeres under graviditet?

For å konkludere, er det ingen tvil om at selleri er bra for å forbedre helsen vår. Men, vi skal ikke tro at sellerijuice er en magi som kan hjelpe oss å miste de ekstra kiloene.