2 måter å ledsage de dampede grønnsakene dine på

Hvis du liker å spise sunt uten å gi fra deg gleden, vil følgende måter å ledsage de dampede grønnsakene dine passe veldig godt i ditt daglige liv. Dette er oppskrifter som er kreative og enkle å tilberede, med en unik smak..

Grønnsaker så vel som frukt, De er en kilde til vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber som er essensielle for at kroppen vår skal fungere bra..

Imidlertid er det mange som slutter å spise dem fordi de ikke liker smak eller tekstur. Dette gjelder spesielt barn.. Nøkkelen ligger i å vite hvordan du skal lage mat og hva de skal følge med dem slik at de vil smake annerledes og være ønskelige..

Det handler om å velge de beste sidene til enhver dampet grønnsaksoppskrift. Vi forsikrer deg om at ingen vil si nei til disse deilige rettene. Det vil være en annen måte å lage mat og nyte prosessen på..

Slik følger du med de dampede grønnsakene?

1. Spaghetti med hvit saus og dampede grønnsaker

Spaghetti er en av de beste siderettene til enhver tallerken.. Hvis du er en fan av italiensk mat, vil denne retten fungere som et akkompagnement til dine dampede grønnsaker.. Veldig enkel oppskrift som ikke tar deg en time av dagen din.

ingredienser

• 1 løk (100 g).
• 1 rød pepper (150 g).
• 4 ss salt (20 g).
• 1 kopp melk (225 ml).
• 1/2 kopp vann (100 ml).
• 1/3 av en aspargespakke (50 g).
• 3 s margarin (45 g).
• 1 pakke spaghetti servert (1 kg).
• 1 ss olivenolje (5 ml).
• 4 ss mel (60 g).
• 2 ss rosmarinpulver (10 g).

forberedelse

• Først av alt, terning løken og rød pepper. Legg spiseskjeen med olivenolje i den dampende pannen, og tilsett også de hakkede grønnsakene.
• Fordel deretter 2 ss salt og 2 ss rosmarin. Sæt grønnsakene noen minutter, tilsett deretter vannet og dekk til. Du bør dampe i 20 minutter til grønnsakene dine er myke..
• Sett melken til å varme i en panne over svak varme til den koker (du kan tilsette en halv full løk om du vil).
• Smelt deretter spiseskjeene med smør på svak varme i en panne..
• Tilsett spiseskjeer mel til det dannes en deig.
• Når melken og smøret og melblandingen er klar, legg alt i en panne, sett på svak varme og slå med en blender slik at det ikke blir igjen smuler..
• Du vil merke at blandingen tykner gradvis til den hvite sausen dannes. Tilsett deretter 2 ss salt og rør litt til.
• Ta grønnsakene ut av pannen og bland dem med den hvite sausen.
• Til slutt i en annen panne tilberede spaghettien. Når du er klar, server og fordel den over hvit saus med dampede grønnsaker.

Selv om jeg ikke tror det, er denne oppskriften ekstremt enkel å lage.. Det er en original måte å dampe grønnsakene dine på, og de gir deg en bedre smak.. Lær hvordan du gjør det neste..

ingredienser

• 3 løk (250 g).
• 5 egg (200 g).
• 1 sekk poteter (200 g).
• 5 gulrøtter (150 g).
• 1 skive pajedeig.
• 1 håndfull spinat (300 g).
• 4 ss salt (20 g).
• 1 ss persille (5 g).
• 1 ts oregano (5 g).
• 1/2 kopp kremet ost (100 g).
• 1 ss olivenolje (5 ml).
• 1/2 grønn pepper kuttet i små biter (80 g).

forberedelse

• Skrell først gulrøtter og poteter og skjær dem i 1/2 centimeter skiver. Løken skal kuttes i små biter.
• Legg deretter grønnsakene i en dampkanne i 15 minutter. Fordel 2 ss salt over dem.
• Legg deretter en panne med vann og 2 ss salt for å koke over middels varme. Når det koker, tilsett spinaten og la den ligge der i 5 eller 8 minutter.
• I en form retter du kakebakken og sprer olivenolje skjeen over den slik at fyllet ikke fester seg.
• Pisk 5 hele egg med persille, oregano og biter av grønn pepper i en bolle. Reserver denne blandingen.
• Gå nå til fyllingen. Ha grønnsakene i formen, begynn med gulrotskivene, deretter potetene, løkbitene og spinaten.
• Legg den erfarne eggeblandingen på toppen av paien og tilsett den kremete osten for å lage et lag.
• Stek til slutt i 30 minutter ved 200 ° C. Ta deretter paien ut og server.