5 strategier for å redusere kjøttforbruket

Mange mennesker, og spesielt de siste årene, har prøvd redusere kjøttforbruket, enten det er av helsemessige årsaker, smak eller for å bekjempe mishandling av dyr. Imidlertid er det mange som spør hvordan de kan gjøre dette på en sunn måte..

Å redusere kjøttforbruket vil redusere risikoen for hypertensjon, hyperkolesterolemi, problemer med urinsyre eller hypertriglyseridemi.

For folk som ikke er vant til, Å ta det skrittet plutselig kan være en radikal endring. Av denne grunn anbefaler vi en rekke strategier for å begynne å spise mindre kjøtt og gjøre det lettere å ta i bruk denne spisevanen..

Strategier for å redusere kjøttforbruket

1. Kjøtt er ikke viktig for helsen

Det er en utbredt myte om at kjøtt er viktig for å opprettholde kroppens helse. Imidlertid er denne myten falsk siden Vi har et bredt utvalg av matvarer som gir oss næringsstoffene som trengs for å opprettholde ernæringsbehovene våre..

I den forstand, begynn med å redusere den ukentlige hyppigheten du spiser kjøtt med, og reduser også delene du spiser. Husk også at det som menes med kjøtt ikke bare er rødt kjøtt eller fjærkre, men også:

• pudding
• pølser
• butifarras.
• patéer.

I motsetning til hva man tror, ​​er det mulig å dekke kroppens ernæringsbehov selv om kjøtt ikke blir konsumert..

2. Grønnsaker, dine store allierte

Et sentralt aspekt som du bør være tydelig på er det, redusere kjøttforbruket må øke inntaket av andre matvarer. Dette for å utfylle ernæringsbidraget.

Denne økningen vil helt sikkert bli, av grønnsakene som gir deg jern og protein du trenger. For dette er det viktig at du øker linserinntaket, ettersom de er en god kilde til protein, fiber, B-vitamin, mineraler og jern..

Men, det er også andre hele matvarer som pods og bønner, soya eller korn som ris, havre eller hvete.

3. Overvåke ukentlig kjøp

En spesielt enkel strategi du kan ta for å redusere kjøttforbruket kan være å slutte å kjøpe den. Hvis du ikke har noe kjøtt, spiser du ikke kjøtt.

I ukentlig shopping kan du prøve å kjøpe mer grønnsaker, frukt og grønnsaker. Du vil bli overrasket over mangfoldet av plantemat som finnes på markedet., så vel som det store utvalget av tilgjengelige oppskrifter.

Les også: 10 endringer som oppstår i kroppen din når du slutter å spise kjøtt

4. Reduser kjøttforbruket litt etter litt

Som allerede nevnt er det viktig at du reduserer kjøttmengden litt etter litt for effektivt å nå målet ditt. For dette kan du starte med:

• Fjern frokost kjøttprodukter.
• Du kan spise grønnsaker flere ganger i uken i stedet for pølser eller andre animalske produkter. Salater, omeletter eller et vegetabilske preparater kan være et godt valg..
• Oppdag nye kjøttløse oppskrifter, fordi når du oppdager alle mulighetene du har, vil du føle deg mye mer spent på å redusere kjøttforbruket..

Oppskrifter laget med grønnsaker og belgfrukter er ideelle for å begynne å erstatte kjøtt i kostholdet..

I tilfelle du ønsker å redusere kjøttforbruket av helsemessige årsaker, den beste strategien for dette er å velge lette pølser, som kalkun, skinke eller magert kjøtt som kylling.

Hvis grunnen til at du vil redusere kjøttforbruket er å gå på vegetarisk eller vegansk kosthold, så du bør redusere inntaket av matvarer som inneholder kjøtt fullstendig. Selvfølgelig er det alltid lettere å gjøre dette litt etter litt, for å få kroppen til å bli vant til denne typen spising..

5. Tilsett fisk for å redusere kjøttforbruket

Hvis du er en av personene som ønsker å slutte å spise så mye kjøtt av helsemessige årsaker og ikke vedta et vegetarisk kosthold, En god måte å oppnå dette på er å legge til mer fisk i kostholdet ditt., å erstatte kjøtt i forskjellige oppskrifter.

Den blå fisken er en utmerket kilde til omega-3 fettsyrer og gunstige fettoljer. Av denne grunn er det et perfekt alternativ å konsumere dem i stedet for kjøtt. I tillegg er det andre fisk, som grouper, havbrasme eller kummel, som har lite fett og er veldig sunt til kroppen.

Kanskje er du interessert i å lese også. Vegetabilske juice for deg å bli frisk etter overspising

konklusjon

Hvis du vil endre spisevanene og redusere kjøttforbruket, må du huske at enhver endring i kostholdet krever tid å tilpasse seg det. Når du gjør det, vil du imidlertid legge merke til resultatene og føle deg mye bedre for deg selv..