David Snow
0 
4519
1195
Gulrot er en av de mest brukte grønnsakene i alle kjøkken. Det er hjemmehørende i Sentral-Asia, men i dag dyrkes det i nesten alle land..
Den deilige smaken og allsidigheten har gjort det til en ingrediens i hundrevis av oppskrifter i alle kategorier, i tillegg til at den er brukt som en aktiv forbindelse i skjønnhetsprodukter.
I tillegg er det bevis på at gulrøtter har en høy næringsverdi som kan brukes medisinsk.
En av hovedegenskapene er det høye vitamin A-innholdet, som naturlig finnes i karotener, men når de kommer inn i kroppen, blir de lagret som næringsstoffer..
Den inneholder også andre sunne forbindelser som er verdt å kjenne til og vurdere. Vil du vite hvilke?
Gulroternæringsegenskaper
Fordi den har en deilig smak som passer veldig bra med annen mat, er gulrøtter en av de mest konsumerte grønnsakene. Likevel foretrekker noen ikke å konsumere den fordi de ser bort fra hvor godt det er bra å inkludere det i kostholdet..
En av grunnene til at det er perfekt for et balansert kosthold, er det faktum at det er veldig lite kalorier, natrium og karbohydrater. En gjennomsnittlig servering anslås å gi bare 50 kalorier..
Gulrøtter inneholder ikke kolesterol eller mettet fett, noe som gjør det ideelt for personer med hjerte- og karsykdommer..
Bare en halv kopp av denne rå grønnsaken gir opptil fire ganger den anbefalte daglige mengden vitamin A, og inneholder betydelige mengder fiber, vitamin C, vitamin K, vitamin B6, folsyre, mangan, jern, kalium og kobber. Trenger flere grunner til å konsumere det?
Besøk denne artikkelen: Hvordan lage en hjemmelaget såpe med gulrothudpleie?
7 grunner til å spise mer gulrøtter hver dag
Kan være kreft mot kreft
For det høye innholdet av antioksidantforbindelser, gulrot bidrar til stoppe handling av frie radikaler som skader celler og som er assosiert med utviklingen av forskjellige kreftformer.
Forhindrer aldring
Dens høye konsentrasjoner av betakaroten, et stoff som omdannes til vitamin A når det kommer inn i kroppen, kan bidra til å forhindre for tidlig aldring av indre organer og hud..
Det er vanndrivende
Carrot's vanndrivende effekt gjør den perfekt for renselse av nyrene, forhindrer væskeansamling og akselererer desintegrasjonen av nyrestein som er veldig farlige.
Forbedrer visuell helse
Du vet at det er veldig viktig å gi kroppen din en daglig mengde A-vitamin for god øyehelse. For å være så rik på dette næringsstoffet, gulrot er en alliert mat for godt syn og øyeomsorg.
Unngå hjerte- og karsykdommer
Lavt på natrium, rik på vann, vitaminer og mineraler, denne grønnsaken hjelper med å senke dårlig kolesterol og forhindre slag og hjerteinfarkt..
Støtter vekttap
Antioksidanter, vitaminer, fiber og mineraler støtter kostholdet til de som ønsker å gå ned i vekt uten de veldig strenge diettene..
Men, gulrot er ikke et mirakelmat og effekten av dette blir lagt merke til bare når forbruket ditt støttes av et sunt kosthold og trening..
Hudens skjønnhet
Antioksidantene og helbredende forbindelsene som gulrøtter inneholder, gjør dem til en god alliert for sunn hud, både internt og eksternt..
Hvordan tilberede gulrot rettsmidler?
Gulrøtter kan spises rå eller tilberedt, selv om det første alternativet er best anbefalt fordi det konsentrerer alle næringsstoffene..
Å høste fordelene kan være inkludert i oppskrifter som:
Gulrotpuré
Du kan koke den til den er myk og bland med de andre ingrediensene for å lage en puré. Kan spises til lunsj eller middag, men kan også brukes til å tilberede hudmasker.
I sistnevnte tilfelle, bare rengjør ansiktet og påfør et jevnt lag med gulrotpastablanding med litt honning og la stå i omtrent 15 minutter før du fjerner det med varmt vann.
Se også: 3 skjønnhetstriks hver kvinne må kjenne til
Gulrotjuice
En av de mest passende og deilige måtene å glede seg over den hver dag er å tilberede saften..
For å gjøre det, bare pass noen gulrøtter av en juiceekstrakt og ta den 100% konsentrert. Hvis du ikke har en slik enhet, kan du behandle dem med litt vann i mikseren.
Oppdag de utrolige fordelene med gulrothud