Er eple syltetøy den sunneste desserten?

Er det sunt eller skadelig å spise frukt til dessert? Kan vi gi hverandre et innfall uten at et måltid blir balansert? Svaret ligger i eplesyltetøy, en dessert som samler de egenskapene som trengs for å være del av et sunt og komplett måltid..

Finn ut i denne artikkelen hvorfor det å spise desserter generelt ikke er et sunt alternativ; På den annen side, hvorfor kan du alltid velge et godt eple syltetøy?.

Se opp for fruktdesserter

Frukten er veldig sunn, men den beste tiden å konsumere den er ikke nettopp under måltider, med noen unntak..

De fleste fruktene forverrer fordøyelsen, gjærer og forårsaker flatulens; i tillegg til å forverre assimilering av andre matvarer og fete mye mer enn om vi spiste på et annet tidspunkt.

Hva er de mest skadelige fruktene til dessert?

• Sur frukt: Orange, mandarin, grapefrukt.
• Søt frukt: Jordbær, druer, fersken, aprikos, melon, vannmelon osv.

Disse fruktene kan spises midt på morgenen eller ettermiddagen, eller til og med en time før måltidene..

Det anbefales heller ikke å velge en variert fruktsalat, da den kan kombinere mange av dem ikke er praktisk.

Tilsett også juice, vanligvis appelsin, og rikelig med sukker..

På den annen side er det to frukter som anses som nøytrale og derfor kan spises som dessert eller til og med blandet i mat:

• eple.
• pære.

En nøytral frukt

Eple er en nøytral frukt som kan spises til dessert og til og med tilsettes salater, gryteretter eller bakt..

Du kan glede deg over eplet når som helst på døgnet og som mange ernæringsfysiologer anbefaler, bør vi spise minst en om dagen for å holde oss sunne og livsviktige.

I tillegg er muligheten til å konsumere den i form av syltetøy for enkel forbruk, og fordi den er tilberedt, veldig lett å fordøye.

Dermed gjennomgår vi nedenfor hva som er medisinske egenskaper.

Vil du vite mer? Et eple om dagen kan gjøre underverker

Helsemessige fordeler

• Den er rik på antioksidanter, som forsinker aldring av celler..
• Har rensende egenskaper og forbedrer lever- og galleblærens funksjon.
• Inneholder en god mengde fiber, ideell for å bekjempe forstoppelse.
• Det er krefthindrende middel på grunn av flavonoidinnholdet..
• Regulerer blodsukkernivået og reduserer risikoen for diabetes type 2.
• Forbedrer helse og tenner.
• Senker kolesterol og blodtrykk nivåer.
• Forbedrer fordøyelsesproblemer.
• Alkaliserer organismen vår.
• Øker bentettheten og forhindrer osteoporose..

Les mer: Green Apple: 8 fordeler du ikke visste

Et veldig sunt eplesyltetøy

Vi deler en veldig sunn og medisinsk eple syltetøyoppskrift.

Ingredienser for 3 porsjoner:

• To godt vasket organiske epler.
• Et glass (200 ml) vann.
• Krydder etter smak: Vi anbefaler kanel, ingefær og gurkemeie.

forberedelse:

1. Hvis du kan få organiske epler, kan du legge dem til med den fiberrike skallet, men hvis ikke, er det best å bruke uten.
2. Skjær dem først i biter og legg i en liten panne med vannet og krydderene du ønsker.
3. Sett deretter kjelen i kok i 15 minutter, rør av og til med en skje og pass på vann..
4. Til slutt, når alt er tilberedt, kan du la hele bitene ligge eller til og med elte dem med en gaffel.

Eplet har allerede en viss sødme, men hvis det er en veldig syrlig variant eller vi ønsker at oppskriften skal være søtere, kan du legge til noe bihonning eller stokk.

Krydder som kan tilsettes gir ikke bare en annen smak, men kan også forbedre fordelene med denne desserten. Blant mange andre eiendommer, vil forbedre og lette fordøyelsen.

Ulike syltetøy

Hvis vi blir vant til å spise denne desserten vil vi kanskje gi en annen vri hver eneste gang for ikke å bli kjedelig. Her er noen forslag:

• Pære, gulrot eller gresskar kan tilsettes kompoten.
• Hvis måltidet var veldig lett, anbefaler vi å legge til noen nøtter eller hasselnøtter for å gjøre det til en litt mer næringsrik dessert..
• For å ta et innfall uten å bryte reglene for god ernæring, kan du noen ganger smelte litt mørk sjokolade og legge den over syltetøyet..
• Et annet alternativ for å dekorere syltetøyet og gjøre det til en saftig dessert er å kombinere det med en grønnsakskrem som kokosnøtt, ris eller mandler..

Bilder med tillatelse av Franek N, Marionlon, Brian Yap og torbakhopper.

9 fordeler du får av å spise Apple