Robert Patterson
0 
2861
494
I dag vet vi at et lite karbohydratdiett favoriserer vekttap raskere enn et lite fettdiett. Derfor er det viktig at du kjenner mat med lite karbohydrater for å gjøre det lettere å lage en sunn meny..
I motsetning til hva mange tror, er ikke disse matvarene nødvendigvis ubehagelige eller vanskelige å ta med. vanligvis, alt avhenger av hvordan du forbereder dem, og den virkelige intensjonen om å forbedre vanene dine.
Matvarer med lite karbohydrat
1. Egg
Er du overrasket over at en av matene med lite karbohydrater er egget? Det burde ikke være overraskende, fordi karbohydratmengden din er nesten null. Faktisk er eggeplomme rik på zeaxanthin, lutein og kolesterol, så det hjelper helsa i øynene dine..
Anbefalingen er å konsumere ett egg hver dag, eller to hver tredje dag. Når du forbereder dem er det ikke nødvendig å unngå eggeplomme, men konsumere den med en god porsjon grønnsaker. Bare sørg for ikke å tilsette overflødig fett når du koker det.
Noen gode alternativer er:
- Spinat omelett
- Eggerøre med skinke
- Meksikanske egg
Les også: Kast aldri eggeskallene! Vet hva de er til
2. Matvarer med lavt karbohydrat: Brokkoli
Spiser du ofte sprø mat for å tilfredsstille lysten din? I dette tilfellet bør du vite at et godt alternativ er brokkoli..
Foruten å være en av matene med lite karbohydrat, er smaken deilig. Brokkoli er en cruciferous grønnsak som du kan spise kokt eller rå. dessuten, har bare 6 gram karbohydrater per kopp.
Brokkoli er også rik på:
- C-vitamin
- fibrene
- Vitamin K
Brokkoli er et flott alternativ når du leter etter en lett middag. En komplett, deilig og veldig sunn kveldsmat er følgende oppskrift:
ingredienser
- 10 brokkolistilker
- 1 skive manchego-ost
- 1 klype salt
forberedelse
- Kok brokkoli slik du foretrekker (dampet eller kokt) med litt salt.
- Når du liker det, legg det på en tallerken.
- Dekk brokkoli med Manchego-ost og la stå i 2 minutter, eller til osten har smeltet.
- Kos deg med middagen
Som du ser er det et veldig raskt og enkelt alternativ. Ikke noe problem hvis du ikke vet hvordan du skal lage mat, og sikkert har du det du trenger på kjøkkenet.
3. Lavkarbo-mat: Laks
En annen lavkarbo-mat er denne fisken, som alltid er på dietter: laks. Laks er helt fri for karbohydrater, og rik på omega 3-fettsyrer..
Fordelen med å inkludere det i kostholdet ditt er at du vil ha veldig komplette og tilfredsstillende retter. Vår anbefaling er å unngå å tilberede laks med smør, fett og stekt mat. Ved å konsumere laks vil du få høye mengder vitamin B12, og vitamin D3..
For å få mest mulig utbytte av laks, anbefaler vi å spise den med en god porsjon grønnsaker. For å tilsette et snev av smak, kan du legge til krydder eller fine urter, men unngå ekstra fett..
4. Lavkarbohydratmat: soya
En annen mat med lite karbohydrat er soya og dets derivater. Mengden karbohydrater vil avhenge av hvor mye soya du spiser:
- 10 gram ekstra fast tofu: 2 gram karbohydrater.
- 1 kopp soyamelk (250 ml): 4 gram karbohydrater.
- 1 kopp soya (175 g): 14 gram karbohydrater.
Når du kjøper soya og dets derivater, prøv å velge de mest naturlige og sunne alternativene.. Forsikre deg om at ingrediensene ikke inkluderer overflødig karbohydrater. Du kan bestemme dette ved å lese etiketten og beregne delene..
Se også: Hva er stoffskifte? Har du en rask eller langsom metabolisme??
5. Lavkarbo-mat: Peanøttkrem
Er det komplisert å takle ønskene til noe søtt? Hva tenker du om å inkludere mat som er lite i karbohydrater og er søt og kremet? Hvis du likte ideen, kan du ha peanøttkrem praktisk.
Denne maten gir bare 7 gram karbohydrater per porsjon. Når det gjelder den sunneste delen, vil du få 7 gram protein og 16 gram sunt fett..
Vi anbefaler at du inkluderer denne kremen i stedet for honning, sjokoladesirup eller lønnesirup i dessertene dine..
Hva synes du om denne ingredienslisten? Vi er sikre på at de er deilige, praktiske og enkle å legge til i menyen. Fortell oss dine favoritter.