David Snow
0 
2678
243
Med mindre vi har en hage hjemme eller kjøper alt på en økologisk messe, dessverre Vi har alltid kontakt med forskjellige kjemikalier i vårt frukt og grønt. Plantevernmidler kombinert med voks gjør grønnsaker nesten kunstige.
Denne artikkelen vil forklare hva du skal gjøre for å fjerne disse eksterne behandlingene før du konsumerer dem..
Hva er sprøytemidler og hva som forårsaker?
Før vi lærer å vaske og desinfisere grønnsaker, må vi vite årsakene til dette.. Plantevernmidler er kjemiske eller biologiske produkter som brukes i frukt og grønnsaker å beskytte-dem insekter, ugress og sykdommer.
Det ser ut som om de trengs, men mange av disse plantevernmidlene inneholder svært giftige stoffer for mennesker, slik som organofosfater brukt i amerikanske avlinger.
Se også: 8 interessante ideer om ikke å kaste bort frukt og grønnsaker
Plantevernmidler brukes også i korn som hvete og ris, samt blomster, bomull og gress..
Den vanligste måten å bli utsatt for er å konsumere produkter behandlet med plantevernmidler. For det andre å mate kjøtt til "behandlede" hvetefødte dyr, og for det tredje ved å bo i nærheten eller jobbe på avlinger.
Siden mengdene med plantevernmidler som kommer inn i hjemmet er veldig lave, er det ikke klart hva de forårsaker. men symptomer er godt kjent i tilfeller av forgiftning:
- kvalme
- Magesmerter
- diaré
- svimmelhet
- besvimelse
- Psykisk forvirring
- Hukommelsesforstyrrelser
- Pusteproblemer
- Hudsykdommer
- aborter
- kreft
- Parkinsons sykdom
- Fødselsskader
- Hyperaktivitet og oppmerksomhetsunderskudd hos barn.
Mest utsatt for skadevirkninger av plantevernmidler og soppdrepende midler de er:
- fostre
- babyer
- barn
- tenåringer
- Gravide og ammende kvinner
- Kvinner i fertil alder
The Dirty Dozen: More Pesticide Products
Som guiden for plantevernmidler og plantevernmidler i planteprodukter forteller oss, Det er en liste over produkter med den høyeste mengden av disse giftige behandlingene..
Environmental Working Group (skaperen av denne forskningen) anbefaler å unngå kjøp av følgende vegetabilske produkter i ikke-organiske markeder:
- eple
- selleri
- pepper
- fersken
- nektarin
- jordbær
- drue
- spinat
- bladsalat
- agurk
- blåbær
- potet
Som om ikke det var nok, anbefales det å redusere inntaket av bønner, grønne bønner og kål. Tvert imot, det er mat med mindre plantevernmidler og som er tryggere å konsumere:
- løk
- Søtmais
- ananas
- avokado
- bladsalat
- ert
- asparges
- ermet
- aubergine
- kiwi
- melon
- potet
- grapefrukt
- vannmelon
- sopp
som desinfisere sprøytemidler og plantevernmidler?
Du har kanskje sett butikker som selger "spesielt" vaskemiddel for å desinfisere grønnsaker.
Effektiviteten er imidlertid ikke fullt ut påvist.. For frukt og grønt generelt er det beste alternativet for å fjerne bakterier og jord rent vann..
Å gni mat under en vannstrøm er mer effektivt enn å suge den i en beholder med vann. Å bruke en fast børste er en god ide.
Men når de har en "beskyttende voks" på skallet, kan ikke en gang denne mekanismen fjerne det kunstige utseendet..
Husk at parafin som er lagt på frukt, for eksempel tomater eller epler for å gjøre dem vakrere, ikke er selve plantevernmidlet som kommer under voks. Så selv vasking i rennende vann, vil det fortsatt være rester, og vi inntar dem til slutt.
Bruk aldri oppvaskmiddel eller mild såpe for å desinfisere frukt eller grønnsaker.. Ikke engang blekemiddel anbefales. Noen mennesker velger disse oppskriftene:
Eddik, natron og sitron desinfiserende middel
Så snart du kommer hjem etter shopping, kan du vaske maten før du oppbevarer den i kjøleskap eller beholder. Denne oppskriften er veldig enkel og effektiv..
ingredienser:
- ¼ kopp eple eller hvit eddik (62 ml)
- 1 kopp vann (250 ml)
- 1 sitronsaft
- 2 ss natron (20 g)
forberedelse:
- Sett en eddik og vann i en sprayflaske.
- Hell natron og ferskpresset sitronsaft.
- Lukk lokket og rør godt.
- For å bruke, spray ganske enkelt på frukten eller grønnsaken og skrubbe med en børste..
Desinfeksjonsmiddel grapefrukt, natron og eddik
Et annet alternativ som kan være veldig nyttig hvis du vil tømme grønnsakene så snart du tar dem med fra markedet..
ingredienser:
- 20 gram essensiell olje av grapefrukt
- 1 kopp vann (250 ml)
- En spiseskje natron (10 g)
- 1 kopp hvit eddik (250 ml)
forberedelse:
- Bland vann med eddik i en spraybeholder. .
- Tilsett natron og hell deretter eterisk olje (du kan kjøpe det i helsekostbutikker).
- Bland med lokket lukket og klar til bruk..
Besøk denne artikkelen: Hvorfor Baking Soda er en av de beste ingrediensene du kan bruke?
Sitron og eddik desinfiserende middel
Denne oppskriften tar færre ingredienser, men er ikke desto mindre effektiv. Det er ideelt for rengjøring når du ikke har mye tid..
ingredienser:
- 1 kopp eddik (250 ml)
- 1 ss sitronsaft (10 ml)
- 1 kopp vann (250 ml)
forberedelse:
- Tilsett vann og tilsett eddik i en spraybeholder..
- Bland og tilsett sitronsaft.
- Dekk til og rist veldig godt. Brukes når du desinfiserer mat, og oppbevar den deretter i kjøleskapet.