Harvard Study Questions Fordelene med melk med lite fett

Kumelk var i årevis en av de mest spurte matvarene i forhold til dens fordeler og ernæring.. Mens de fleste anser det som en vesentlig del av kostholdet, viser nyere studier imidlertid at det å spise kumelk faktisk kan være helseskadelig..

Å miste vekt eller holde seg i form, mange velger å konsumere melk med lite fett eller derivater for å nyte den deilige smaken og dens "fordeler" uten å innta for mye fett.

Imidlertid gjennomførte David Ludwig, en forsker fra Harvard University, en studie som stiller spørsmål ved de påståtte fordelene med melk, spesielt lite fettmelk..

Studien, som ble publisert i tidsskriftet til American Medical Association of Pediatrics, avslørte at når fett ekstraheres fra melk, erstattes det med sukker, som kan være mer skadelig på lang sikt.

Selv om folk alltid har blitt advart om farene ved å drikke sukkerholdige drikker, har melk med lite fett aldri blitt inkludert på denne listen..

I sin studie stiller Dr. Luwig spørsmålstegn ved begrunnelsen som er gitt for promotering og formidling av melk med lite fett, siden mener at alle væsker som inneholder kalorier og sukker, bør behandles med samme forsiktighet.

Kumelkforbruk kreves?

Forskeren er enig med andre studier i at mennesker ikke har noen ernæringsmessige krav til kumelk, og at de til og med kan være svært skadelige for kroppen..

Kumelk ble populær for sitt kalsiuminnhold, som for mange eksperter er viktig for beinhelsen. Imidlertid er det andre matvarer som er rikere på kalsium enn kumelk, og ikke har de negative helseeffektene som melk kan ha på lang sikt..

Et tydelig eksempel på dette er blant annet brokkoli, grønnkål, ruccola, spinat, som har mer enn 160 mg per porsjon.. Det er også andre kilder som sardiner, valnøtter, frø og grønnsaker som kan gi oss betydelige mengder per porsjon..

Derfor trenger ingen mennesker nødvendigvis å konsumere store mengder melk for å holde beinene sunne. I stedet bør du velge å øke inntaket av andre sunnere matvarer..

Melke med lite fett

Når vi viser til melk med lite fett, argumentet for ikke å konsumere det blir enda tydeligere.

Som Harvard-forskeren forklarer, er det få randomiserte kliniske studier der vi kan se de klare forskjellene i skummet melk sammenlignet med helmelk. Dette i forhold til fordelene med å opprettholde vekt og andre helsemessige fordeler..

Tvert imot har flere studier funnet at personer som spiser melk med lite fett, føler seg mindre mette og har større sannsynlighet for å gå opp i vekt. Dette fordi de har et større behov for å øke kaloriinntaket.

Harvard-studien stilte spørsmål ved melk, en veldig spist mat og dens reelle fordeler for kostholdet.

Hvor kommer melken fra?

I dag fortsetter mange ernæringsfysiologer å anbefale pasientene sine å konsumere melk med lite fett for å gå ned i vekt..

Men, Studier blir tydeligere at dette produktet ikke er så bra som markedet har sagt i flere tiår. Eksperter antyder at det er best å konsumere helmelk når den er organisk..

Meieriprodukter kan forbedre hjertehelsen, diabetes, vitaminopptak, redusere risikoen for tykktarmskreft. Før vi vurderer at melk er bra for helsen, bør alle først stille det samme spørsmålet: hvor kommer melken fra?

Vi kan si at det for øyeblikket er veldig vanskelig å finne en type melk som virkelig er sunt for kroppen vår..

Mengden hormoner som påføres kyr, slik at de kan øke sin daglige melkeproduksjon. endrer produktet betydelig, som har blitt omgjort til noe virkelig farlig for kroppen vår.

Mange av oss ignorerer stadig skaden som melk kan gjøre på kroppen. Det er imidlertid viktig å være klar over at ting ikke lenger er som de en gang var..

Teknologi har påvirket maten sterkt. Derfor må vi i dag tvile på disse “fantastiske og deilige” produktene som vi finner daglig i markedene..

7 viktige tips for å slutte å drikke kumelk