Christopher Wilcox
0 
4307
1313
Denne frukten, med opprinnelse i Kina, det er en av de mest kultiverte i verden. Det er veldig sunt og kan gi oss mange fordeler hvis det konsumeres regelmessig. Tenker på det, i dag vil vi snakke om fersken syltetøy.
Fersken er rik på karotener, hva får det til å utøve a antioksidant og kreftfunksjon.
Også er denne frukten veldig rik på vann og fiber, noe som gjør det til et godt valg for vekttap dietter.
Det kan tilsettes kostholdet vårt på en rekke måter, fra moden og ren frukt, til tilhørende salater, gelé eller gelé.
I dag skal vi snakke om oppskriften for å tilberede en deilig fersken syltetøy.
Husk at på grunn av mengden sukker oppskriften tar, er den veldig viktig å konsumere sparsomt, Ellers, for de som ønsker å gå ned i vekt, oppskriften kan bli et dårlig alternativ.
Les også: Hvordan påvirker sukker kroppen din? Alt du trenger å vite
Men før vi kommer ned til jorden, skal vi snakke mer om:
Noen egenskaper ved fersken
Fersken gir oss mange interessante fordeler; tross alt, blant næringsstoffene våre, finner vi kalium, noe som bidrar til å redusere væskeansamlingen. I tillegg har den vitamin A, C, B1, B2 og B6.
Fersken er gunstig for kolesterolet og hjelper oss å gjøre det kontrollere blodsukkernivået.
I tillegg til direkte forbruk av frukt, er det muligheten til kos deg. For de med fordøyelsesproblemer som magesår eller forstoppelse, er det mulig å tilberede en infusjon av ferskenblader med en liter vann..
Denne infusjonen inneholder ikke koffein, Det kan derfor konsumeres hele dagen i forskjellige doser. Det er også effektivt for å forhindre vanlig kvalme under graviditet..
Møt: Urtemedisiner for å lindre kvalme
Fersken hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået. For de med fordøyelsesproblemer som magesår eller forstoppelse, er en ferskenbladinfusjon veldig effektiv.. Forbered fersken syltetøy
For å tilberede fersken syltetøy trenger du følgende ingredienser:
- 1,3 kg modne fersken
- 700 g sukker
- Juice eller zest av 1 sitronskall
- Valgfritt: Nellik og kanel
forberedelse
Skrell frukten og fjern klumpen, til slutt bør være igjen 1 kg ren og gropen frukt for oppskriften. Skjær den deretter i små biter.
I en panne, legg fersken, sukker og sitron og kok inn middels brann, rører alltid i omtrent 35 til 40 minutter, til syltetøyet får ønsket konsistens (det er viktig at konsistensen ikke tillater å se bunnen av pannen).
Vær oppmerksom på konsistensen slik at den ikke er for tykk som når geléen avkjøles vil den naturlig nok bli mer konsistent.
Derfor bør den opprinnelige konsistensen under tilberedningen være litt mykere..
Lagre, fortsatt varm, i riktig steriliserte briller, forsegle flaskene og lagre dem opp ned til de avkjøles.
Etter all denne prosedyren, den hjemmelagde syltetøyen kan holdes utenfor kjøleskapet i opptil 4 måneder, men en gang åpnet flasken, skal den gå til kjøleskapet og konsumeres så snart som mulig.
EKSTRA: nellik og kanel kan tilsettes oppskriften sammen med glede eller sitronsaft; innsetting eller ikke vil avhenge av ens smak.
Ferskenesyltetøy er et godt valg for ledsage brød, toast og småkaker eller ting kaker, paier og croissanter. Husk, alltid i moderasjon!
Lette desserter for ikke å føle skyld