Hjemmelaget meksikansk Mostachón Finn ut hvordan du gjør det!

Vi vil vise deg hvordan du tilbereder hjemmelaget mostachón. Denne interessante desserten vil tilfredsstille alle gjester med en annen rett og deilig smak..

Hjemmelaget mostachón med krem ​​og jordbær

Med verdiene gitt nedenfor, vil vi få 10 porsjoner, men du kan tilpasse dem til dine behov..

ingredienser

• 7 egg
• 2 kopper sukker (400 g)
• 1 ts vanilje (5g)
• 1 ts gjær (5 g)
• 2 ½ kopp ødelagte kaker (500 gram)
• 1 ½ kopp hakket valnøtt (300 g)
• ¾ kopp melis (150 g)
• 1 kopp kremet ost (250 ml)
• 1 kopp rømme (250 ml)
• 2 1/2 kopp jordbær (400 g)

forberedelse

1. For det første å begynne å tilberede denne deilige krem- og jordbærmustachioen forvarm ovnen til 180 ° C. På den annen side, la en smurt eller oljet ovnform over det hele.
2. Mens ovnen forvarmes, bryter du egg og skiller eggeplommer fra klar. Pisk eggehvitene sammen med gjæren til en jevn konsistens med fast konsistens..
3. Når denne første blandingen er klar, tilsett vanilje og de to koppene sukker. Rør hele godt til de nye ingrediensene er ordentlig blandet.
4. Like etter kaster du all denne blandingen i en blenderkrukke sammen med valnøtt- og kakebiter. Rist settet litt før du slår slik at ingrediensene blandes ordentlig. Slå deretter til du får en lime.

montering

1. Hell med denne klare blandingen innholdet i koppen i formen og stek i ca 30 minutter. Kontroller kokepunktet ved å øke deigen, eller ved å åpne ovnen og stikke en kniv i deigen for å se om den kommer ren ut..
2. Mens mostachón baker, tilbered i en egen skål en blanding med kremost og rømme. Tilsett også litt melis, rør for å få en tekstur av marengs.
3. Etter at koketiden er gått, vil ovnsdeigen være på plass, og du kan ta formen og la den avkjøle litt..
4. Til slutt, hell marengsen over røren og vi pynter desserten med jordbær vasket og kuttet i små biter eller i kniver.

Sjekk ut denne teksten: Lette desserter for ikke å føle skyld

Mostachóns de Utrera (Sevilla, Spania)

Som et annet alternativ, viser vi deg en oppskrift for å tilberede typiske barten fra Utrera, en by i provinsen Sevilla, Spania. For å tilberede dem trenger du følgende ingredienser:

• 5 egg
• 1 kopp sukker (200 g)
• 1 kopp mel (120 g)
• Sitronskall
• 1 ts gjær (5 g)

forberedelse

1. Pisk først egg sammen med sukker og sitronskall i omtrent 12 minutter. Det er viktig at blandingen skru opp volumet, slik at du kan forlenge dunketiden mens du lager volumet som trengs for å oppnå det..
2. Deretter legger du til mel og den omkringliggende gjæren for ikke å miste volumet av den forrige blandingen.
3. Når du er klar, dekker du en bakeplate med aluminiumsfolie og hell blandingen med en spiseskje., danner avrundede hauger.
4. Også bake under Cirka 10 minutter ved en temperatur på 180 ° C.

montering

1. Når du er klar, tar du barten fra ovnen og lar den avkjøles. Dryss litt melis over det når det er kaldt.
2. Et annet interessant alternativ er pulver kanel i dem, så du får en annen smak når du er ferdig med denne deilige desserten.
3. Til slutt er den beste måten å bevare disse Utrera-bartene å stable dem godt mellom bakepapiret som fungerte som base under tilberedningen og lagre alt i en lufttett beholder.

Vi anbefaler også at du leser: Deilige og sunne desserter til babyen din

Med disse oppskriftene vil du overraske gjestene dine, spesielt med den rikholdige og deilige desserten etter førstevalget, der du vil blande smaken og tekstur på informasjonskapslene med det søte og litt sure prikken over jordbær..

På den annen side mostachons of Utrera er en type cookie som er vanlig i regionen Spania, og vi kan enkelt forberede deg til å nyte sammen med typisk kaffe etter en rikholdig lunsj.

Med hver av oppskriftene vil vi absolutt ikke bli forvirret, og få alle til å glede seg over en deilig og perfekt dessert til enhver anledning, sammen med familie eller venner..