Thomas Davis
0 
3451
645
Kostholdet av bete Det er utvilsomt en av de mest effektive måtene å gå ned i vekt på en sunn og naturlig måte.. Sannheten er at det er mange typer vekttapbehandlinger, og at naturen er full av frukt og grønnsaker som hjelper oss med å regulere kroppene våre, men kanskje har ingen så mange helsemessige fordeler som denne ferskfargede rødfargede grønnsaken.
Blant dens egenskaper er en moderat kaloriverdi og høyt fiberinnhold, og gir dermed en god metthetsfølelse. Dette begrenser forbruket av andre matvarer som kan gå opp i vekt. Vil du vite egenskapene til rødbeter, samt hvilken type kosthold du kan følge? Så fortsett å lese denne artikkelen!
Ernæringsegenskaper
Først av alt er rødbeter en fantastisk mat med fantastiske ernæringsegenskaper som alltid skal være til stede i kostholdet vårt..
Det er en veldig energisk grønnsak som anbefales i tilfeller av anemi, blodsykdommer og gjenoppretting av sykdommer, så vel som for barn og gravide..
Den har et høyt jerninnhold og er også rik på karotener, folat og vitaminer B1, B2, B3 og B6. For å gi deg en bedre forståelse, er her et eksempel på ernæringsegenskaper hvis du spiser en kopp skiver kokte rødbeter:
- Kalorier: 31g
- Proteiner: 1,5 g
- Karbohydrater: 8,5 g
- Kostholdsfibre: 1,5 g
- Kalium: 259 mg
- Fosfor: 32 mg
- Folat: 53,2 mg
- Vitamin A 58,5 IE
Les også: Hvordan legge jernkilder til kostholdet mitt
Hvordan velge og lagre
Rødbete finnes ferskt i supermarkeder og kan selges av pundet. På denne måten, det er bedre å velge de som er faste, runde, uten flekker og med en veldig intens rødfarge.. Velg også rødbeter som har veldig grønne blader, ettersom de er friskere, og har like røtter, slik at de er jevne i matlagingen.
Unngå de som har en bred, skjellende toppform, da de er harde, fibrøse og sterke på smak..
Oppbevar ferske rødbeter i kjøleskapet og i en plastpose, så de varer to til tre uker. Rødbete bladene hver for seg skal også oppbevares i en plastpose uten å bli vasket. På denne måten kan bladene holdes kalde i tre til fem dager og nedkjøles..
Men oppmerksomhet! Frys aldri rå rødbeter når det mykner.
Hvordan forberede?
- Rødbeter er en grønnsak som kan spises rå, kokt eller syltet. Dets viktigste bruk er i salater, selv om det også kan spises separat, med hvitløk eller løk og krydres med litt olivenolje, salt og eddik;
- Hvis du foretrekker å spise den rå, kan du rive og krydre med litt olivenolje og sitron;
- Hvis du spiser kokte rødbeter, blir de lettere fordøyd. Så legg dem i saltvann ved å koke dem i skall, ellers mister de litt av fargen og smaken. De skal kokes i minst en time, da kan du lett skrelle av.
- Stek: For dette må du sette rødbeter i ovnen og fjerne dem når de er myke. Tilberedt på denne måten beholder rødbeter nesten alle egenskapene..
- Og til slutt kan rødbetsbladene nytes som spinat.
Hvordan trene kostholdet ditt med rødbeter
Først av alt anbefales det ikke å følge sukkerroe-dietten i mer enn 10 dager i strekk. I tillegg bør du drikke minst to liter vann om dagen i løpet av denne tiden;
Rødbeterjuice for å gå ned i vekt
Denne juicen lar deg få et sett med næringsstoffer som er uunnværlige for kroppen din. og som om det var lite, vil det gi en tilfredsstillende følelse i magen takket være fibrene som får ditt ønske om å spise redusert. Denne juicen bør tas før måltider..
ingredienser:
- 6 rødbeter
- 10 gulrøtter
- 10 appelsiner
forberedelse:
- Pisk alle ingrediensene i en blender, og oppbevar deretter i en beholder med lokk i kjøleskapet..
Les også: Hva er fytostatika og fordelene ved dem?
Rødbete-meny
Først bør du ha en fastende sitronsaft en time før frokosten..
Frokost om morgenen
En kopp nonfat te eller kaffe, 1 ristet fullkornsbrød med mager ost, eller en lett yoghurt med en skje med kli, 1 eple.
lunsj
- Rødbetsaft: et stort glass;
- Salat: agurk, tomat, spinat, salat og litt nøtter. Kan krydres med olivenolje;
- Bakt ris med skinnfri kylling eller bakt fisk;
- 1 appelsin.
middag
- Rødbetsaft: et stort glass;
- Vegetabilsk suppe, så vel som en bakt aubergine;
- 1 eple eller 1 skive vannmelon eller melon.